友樂亭爐端燒居酒屋 (已搬遷) 新店位置

于2024年1月7日吃午餐。以前要考试取得好成绩，家人才会带我到家庭式的日本餐厅，专招待附近居民那种。小时候已经觉得这叫幸福，哪有机会像现在选择多，有Omakase、放题等。来到美孚友乐亭就是给我这种感觉，美孚新村居民对它不会陌生，我也来过这次几回。它就是给食客一种熟悉的感觉，卖幸福感。前菜 🥗火龙果沙律份量不少，配上酸甜的醋汁，开胃又醒神。面豉汤则是普通家庭式的那种，中规中矩。寿司三贯🍣分别有三文鱼、金目鲷和帆立贝。三文鱼肥美，不爱吃三文鱼的我都觉得喜欢。金目鲷油份丰润，口感松软。帆立贝厚切且完整，以这个价钱来计，它超班了。友乐便当🍱红酒煮和牛，酸甜淡淡的红酒味配上煮得很入味的和牛腩，肉被煮得好淋且鲜味，捞饭一流。刺身三款有鲍鱼、油甘鱼和墨鱼，其中最爱油甘鱼肥美鲜嫩，还自带淡淡蜜柑甜香。汁烧鳗鱼饭就普通一点，略嫌酱汁有点少，饭也是比较「水」一点。小吃 鸡肉软骨卷🐣味道极像鸡肉棒，只是细小一点和没有鲜鸡蛋相拌，但调味刚好，咬到点点软骨，口感很佳。甜品 红豆雪糕🫘红豆雪糕牛奶味偏重，适合不是红豆控的我，甜度也刚好。尽管没有奢华的装修，没有很强的宣传，但人情味和舒适感就给足了我，这大概就是