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2015-03-18
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丈夫曾带过我到九龙湾吃他的「小时候炸鸡肶」,今天这任务就轮到我。相信在这儿居住甚至读书的朋友,无人不认识这老牌食店,以前「新蓝塘面包」、「新蓝塘鸡肶」,无人不琅琅上口。同为面包店, 这儿的面包西饼出品也较其他不是连锁店的多,当中我们睇中了圆饼牛油曲奇底的合桃批$30。因为堂食,我们走进店内,经过一条短走廊原来别有洞天,眼前是一个普通的进餐空间(白墙壁米地砖)但在旁边却多有一个小阳台,小阳台上摆放了小餐台,可惜天色渐暗,拍摄不能。下午茶餐牌上只有ABCDEF六个茶餐,价钱由$27至$29,冻饮只是加$1!冻柠茶有我熟悉的红茶味,味道与柠檬好夹,不呛喉。鸡肶薯条 $29姐姐把餐送上台,我不得不惊讶今时今日还会有食店卖这么大只的厚肉鸡肶,做法仍然保留先卤后炸,炸过的鸡肉不粗嚡,能吃出甜甜卤水香,至于薯条是炸得透彻,清脆无薯蓉,可惜用了万年油,很久也没有吃过这般黑的炸薯条了!进餐期间见到不少人点饭餐,碟碟也是饭多𩠌满,酱汁直情流出碟外,老店确实有朴实作风!
进餐期间见到不少人点饭餐,碟碟也是饭多𩠌满,酱汁直情流出碟外,老店确实有朴实作风!
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