韓流村 (已結業)

以前在韩国试过酱油蟹后，确实令人回味！可惜回港后试过两间所谓的「正宗」酱油蟹，质素却令人失望，不是太咸就是太腥，但「韩流村」却令我找回韩国的味道！ 5款开胃配菜小食！酱油蟹($298)酱油蟹的份量颇大，蟹盖内尽是橙黄色的蟹膏，直教人流口水！蟹膏鲜美，没有苦涩味道，而蟹肉饱满，既嫩且软。将附送的紫菜饭团混和蟹膏一齐食，正！酱油虾($168)酱油虾亦值得一试！虾肉厚，质感弹牙，同样鲜甜无比！值得一赞的是酱油调味刚好，不会太浓以致盖过蟹及虾的鲜味，同时又有提鲜之效。