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2013-02-14
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在蛇年的大年初一, 到了亲友家吃饭, 亲友准备了一个很庞大豪华的盘菜, 一问之下, 原来是又一城翰腾阁的出品, 记得最后一次家准备盘菜, 已是很多年前的事情了, 自从那次买了不称心, 味道不怎么样的盘菜后, 自此就没有再买盘菜了。原来在盘菜取货后, 还须要再加热约一个多小时。 在开饭后, 寻宝便开始了! 表面放的是浩浩荡荡的几只大虾和鲍鱼, 大虾的壳是很好剥的, 质感也算是实净, 不错; 鲍鱼是迷你版的, 就像是车品品吃的那种大小, 鲍鱼的围边的部分是特别有口感, 但好像就是差了一些入味。一翻之后, 便发现暗藏美食。有蚝豉, 腩肉, 鸡肉, 绍菜, 花胶, 猪手, 发菜, 腐竹, 鲮鱼球, 润肠,冬菇, 萝卜, 元贝等等...也真丰富。 腩肉是好吃的, 肥肉只占少部分, 但肉质不难口; 发菜现在已很少见了, 入味非常。 配合蚝豉, 发菜蚝豉,发财好市, 真是好意头。我吃到的冬菇是很厚身的, 但不硬身, 也不错。美妙而热闹的大年初一盘菜宴!消费: $0
原来在盘菜取货后, 还须要再加热约一个多小时。 在开饭后, 寻宝便开始了! 表面放的是浩浩荡荡的几只大虾和鲍鱼, 大虾的壳是很好剥的, 质感也算是实净, 不错; 鲍鱼是迷你版的, 就像是车品品吃的那种大小, 鲍鱼的围边的部分是特别有口感, 但好像就是差了一些入味。
一翻之后, 便发现暗藏美食。有蚝豉, 腩肉, 鸡肉, 绍菜, 花胶, 猪手, 发菜, 腐竹, 鲮鱼球, 润肠,冬菇, 萝卜, 元贝等等...也真丰富。 腩肉是好吃的, 肥肉只占少部分, 但肉质不难口; 发菜现在已很少见了, 入味非常。 配合蚝豉, 发菜蚝豉,发财好市, 真是好意头。我吃到的冬菇是很厚身的, 但不硬身, 也不错。美妙而热闹的大年初一盘菜宴!
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