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2019-08-25
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一直以来都钟意系西环影啲伪文青相既我，呢排打卡都发现唔少新鲜好食肆几吸引。今日去到坚尼地城，正正地铁站嘅对面就揾到阿元菜市场😍装修好有心机嘅摆设到好似大排档甘，有个人火锅枱嘅选择同埋大台既包间，略带少少私人感😇我哋当日点左个现炒石头火锅、一份海鲜总汇、一份美国沙朗牛、一碗卤肉饭、一份麻辣鸭血、一份芋泥蛋黄卷、盐酥鸡同炸甜不辣！上菜好快，熟食陆续都上枱等我哋食住等佢地预备个火锅👍卤肉饭恰到好处，系冇得输嘅选择！唔会系只系比碎肉做嘅卤肉饭👍炸甜不辣同芋泥蛋黄卷都唔错！性价比系高嘅，因为佢哋平均都系30几蚊就食到啦！呢两款系会个个都啱食又好啱食住倾计💦甜不辣比嘅份量同种类都得刚刚好同算多🥰如果钟意食唔芋头类同蛋黄类嘅嘢就可以叫呢个混合体试吓啦，因为佢芋泥含量都几多，蛋黄份量就还好啦🙈系几饱肚既选择😂盐酥鸡炸得几好，鸡肉嫩滑但外面松脆，食台湾野一定唔少得盐酥鸡配搭珍珠奶茶😈食下食下都唔记得咗要为个火锅留肚添😂现炒石头火锅系有专人同你炒嘅，由落油落蒜嘅步骤开始将沙朗牛肉炒到刚刚好嘅状态 上碟，俾我哋享用🤗个人觉得有少少似肥牛，而且份量都比较少，如果系食肉兽既朋友我会建议叫多啲其他唔同款嘅肉类啦😂
我哋当日点左个现炒石头火锅、一份海鲜总汇、一份美国沙朗牛、一碗卤肉饭、一份麻辣鸭血、一份芋泥蛋黄卷、盐酥鸡同炸甜不辣！
上菜好快，熟食陆续都上枱等我哋食住等佢地预备个火锅👍卤肉饭恰到好处，系冇得输嘅选择！唔会系只系比碎肉做嘅卤肉饭👍
炸甜不辣同芋泥蛋黄卷都唔错！性价比系高嘅，因为佢哋平均都系30几蚊就食到啦！呢两款系会个个都啱食又好啱食住倾计💦甜不辣比嘅份量同种类都得刚刚好同算多🥰
如果钟意食唔芋头类同蛋黄类嘅嘢就可以叫呢个混合体试吓啦，因为佢芋泥含量都几多，蛋黄份量就还好啦🙈系几饱肚既选择😂
盐酥鸡炸得几好，鸡肉嫩滑但外面松脆，食台湾野一定唔少得盐酥鸡配搭珍珠奶茶😈食下食下都唔记得咗要为个火锅留肚添😂
现炒石头火锅系有专人同你炒嘅，由落油落蒜嘅步骤开始将沙朗牛肉炒到刚刚好嘅状态 上碟，俾我哋享用🤗个人觉得有少少似肥牛，而且份量都比较少，如果系食肉兽既朋友我会建议叫多啲其他唔同款嘅肉类啦😂
个火锅炒完后之后，职员就会将鱼高汤倒入锅度俾我哋开始火锅啦😁呢个时候我哋最适合系出去逛下佢嘅菜市场啦！
菜市场嘅蔬菜种类好多好多，有好多都系台湾空运过来嘅，有好多都系稀有嘅蔬菜品种而且系会不断更新好多唔同款式，钟意食菜嘅朋友一定唔好放过同留意，建议每隔一阵就好出去行下街，睇吓有咩更新啦！而除咗蔬菜之外，其实佢会摆放好多唔同嘅丸子等同埋其他火锅料嘅，我发现当中佢有唔少款都系未见过㗎 ！
我哋嘅收割成果有...
当中我要特别推介嘅就系呢粒九层塔丸啦😎虽然唔系特别喜爱直接食九层塔，但系都攞咗嚟试🙈出奇地真系不枉一试！丸子咬落去有一片一片嘅鱼片可以食得到(p.s.但系完全唔使怕有鱼骨架，因为你记住佢真系一粒丸嚟😂) 如果小朋友唔太食鱼甘家长可以借呢个爱的谎言嘅机会叫佢哋食多两粒啦😂😂因为佢咬落去系好似鱼蛋咁🥳而九层塔既味亦唔需要怕话接受唔到，因为佢系好多台湾料理都其实有落嘅，如果钟意食台湾料理嘅你就一定唔会怕佢淡淡的调味作用啦😋因为你完全唔会觉得系草青味或者系怪味👍所以见到就试吓啦！
第二样觉得要推介嘅就系海鲜总汇啦😁佢每一样嘅海鲜都真系几新鲜，你可以睇得到佢嘅蚝系好饱满、蚬系新鲜到粒粒都开到口、虾都偏大只，一个字 正！
最后，因为我哋成枱都系芋圆粉😂所以就叫咗个擂沙芋圆黎做ending啦🥰🥰🥰针下针下成枱都倾到佢凌晨12点收工先走😎唔洗转场既选择👍
张贴
