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2018-06-08
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提起佐敦，好多时即时只会谂起弥敦道以西，可能庙街呀、或者官涌o个边d 食肆。相比之下，德兴街，虽然只系弥敦道向东转一条街，就已经好似即刻静好多咁。但系呢一片宁静，加上一d 选址o系度o既西餐厅，反而令我觉得呢短短o既一条街，带点港岛半山o既风格。入到o黎e 间restaurant bar，感受到一股浓厚o既工业气息，有住粗犷o既水泥墙身，配上玻璃同黑色铁框，仲有d 铁水管元素o既灯饰设计。一面有四人座，中间有张长型bar 台，零散有d 高身o既二人圆台，近门口o个边仲间o左间party room，无论你系情侣二人撑下台脚，定一大班人放工想饮两杯，相信都会系个几唔错o既选择。点上o左个晚餐之后，最先送上o既，系一碗椰菜忌廉汤。椰菜o既比例颇高，有种淡而青新o既味道。佢o既忌廉应该系打o左好耐渗入o左好多空气，令到个汤充满起泡感。法式蒜蓉包虽然只系小小o既一块，但非常之香。天使虎虾香辣蒜片墨鱼面($208 未加一) o系我叫o既时候，侍应特别提醒呢个会比较辣，但系可以安排减辣，十分贴心。面底系幼身较硬o既质地，除o左墨鱼味之外，仲有少许蕃茄o既酸味，提升o左个面o既层次。因为减o左辣椒，而
入到o黎e 间restaurant bar，感受到一股浓厚o既工业气息，有住粗犷o既水泥墙身，配上玻璃同黑色铁框，仲有d 铁水管元素o既灯饰设计。一面有四人座，中间有张长型bar 台，零散有d 高身o既二人圆台，近门口o个边仲间o左间party room，无论你系情侣二人撑下台脚，定一大班人放工想饮两杯，相信都会系个几唔错o既选择。
点上o左个晚餐之后，最先送上o既，系一碗椰菜忌廉汤。椰菜o既比例颇高，有种淡而青新o既味道。佢o既忌廉应该系打o左好耐渗入o左好多空气，令到个汤充满起泡感。法式蒜蓉包虽然只系小小o既一块，但非常之香。
天使虎虾香辣蒜片墨鱼面($208 未加一) o系我叫o既时候，侍应特别提醒呢个会比较辣，但系可以安排减辣，十分贴心。面底系幼身较硬o既质地，除o左墨鱼味之外，仲有少许蕃茄o既酸味，提升o左个面o既层次。因为减o左辣椒，而家对我o黎讲则o岩o岩好，少少辣始终都系开胃d。
天使虎虾香辣蒜片墨鱼面
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两只大虾，o岩o岩上台o个阵仲略带镬气，虾身煎到泛起一面油光，口感算几扎实。因为o系挑肠o既过程剪开o左个壳，令到香蒜味更能渗到虾肉里头，味道更觉浓郁。
餐饮点o左杯冻奶茶(冻饮加$3)，奶落得唔系好够，略嫌较涩。其实呢间餐厅sell 紧波士顿龙虾系主打菜式，有机会一定要再o黎试多次。
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