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2024-08-16
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自从年头去完成都 食过当地嘅牛油红锅就想喺香港揾间差唔多口味嘅打边炉今次嚟穿越古代一开䢂门已经俾啲灯笼吸引 呢度仲有汉服借嚟打卡添俾爸爸发板食咩 🍲经典鸳鸯汤底招牌牛油红锅 + 高汤拣咗小辣 四川麻辣汤底 够晒香另一边就清清哋 有虫草花 白萝卜 粟米 红枣呀咁🐮 潮汕牛肉丸爽口弹牙 大大粒🐮雪花肥牛舌放晒落红锅𠮶边 捞番上嚟吸晒辣汁刺激到成个人醒晒🐷 西班牙黑毛猪腩片肥瘦平均 放高汤𠮶边渌渌完拎上嚟明显见到透明肥腩 😆🐟 黑鱼片新鲜滑溜 份量多放红锅𠮶边吸晒辣油 味道升华🦑 手打墨鱼滑 心形 🤍 好有心思墨鱼切成一粒粒 每啖都咬到墨鱼粒🥬 娃娃菜🥦 冬瓜片🥦 笋片王🥦 海带第一次打边炉落海带 有嚼劲啲菜整体都新鲜
就想喺香港揾间差唔多口味嘅打边炉
今次嚟穿越古代
一开䢂门已经俾啲灯笼吸引 呢度仲有汉服借嚟打卡添
俾爸爸发板食咩
🍲经典鸳鸯汤底
招牌牛油红锅 + 高汤
拣咗小辣 四川麻辣汤底 够晒香
另一边就清清哋 有虫草花 白萝卜 粟米 红枣呀咁
🐮 潮汕牛肉丸
爽口弹牙 大大粒
🐮雪花肥牛舌
放晒落红锅𠮶边 捞番上嚟吸晒辣汁
刺激到成个人醒晒
🐷 西班牙黑毛猪腩片
肥瘦平均 放高汤𠮶边渌
渌完拎上嚟明显见到透明肥腩 😆
🐟 黑鱼片
新鲜滑溜 份量多
放红锅𠮶边吸晒辣油 味道升华
🦑 手打墨鱼滑
心形 🤍 好有心思
墨鱼切成一粒粒 每啖都咬到墨鱼粒
🥬 娃娃菜
🥦 冬瓜片
🥦 笋片王
🥦 海带
第一次打边炉落海带 有嚼劲
啲菜整体都新鲜
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