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2013-08-26
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昨日心血来潮和朋友去左BENE PIZZA + PASTA 吃Dinner, 自从在去年去左意大利后, 一直对香港的pizza无咩信心, 但估唔到呢间出呼我意料之外.今次同朋友一齐由Starter, main course 食到Desserts.首先, starter : Grandma meatballs polpette with tomato and mozzarella $48, 意大利肉丸~上面果层类似抄年糕, 烟烟韧韧加埋人手掣的肉丸, 多汁美味~ 配埋茄汁, 刚好开开胃口~ 唔错唔错夏天唔饮下冻野, 真是好难过, 见MENU 呢款cocktail几靓, 就试下点, Tickalicious (野莓汁配柠檬叶&接骨木花, 柠檬汁) , 酸酸甜甜, 果个接木花味, 令我想起青咖哩果个味道~~ 十分推介!!!Pizza: Prosciutto ham, Gorgonzola & argugula $128, 意大利火腿, 贡哥苏拉芝士&芝麻菜终于等到PIZZA 啦, 我见呢款系MENU度好似是招牌菜咁, 但我在意大利时都食过2-3次, 果个味道十分深刻. 当PIZZA上台时,
今次同朋友一齐由Starter, main course 食到Desserts. 首先, starter : Grandma meatballs polpette with tomato and mozzarella $48, 意大利肉丸~上面果层类似抄年糕, 烟烟韧韧加埋人手掣的肉丸, 多汁美味~ 配埋茄汁, 刚好开开胃口~ 唔错唔错 夏天唔饮下冻野, 真是好难过, 见MENU 呢款cocktail几靓, 就试下点, Tickalicious (野莓汁配柠檬叶&接骨木花, 柠檬汁) , 酸酸甜甜, 果个接木花味, 令我想起青咖哩果个味道~~ 十分推介!!! Pizza: Prosciutto ham, Gorgonzola & argugula $128, 意大利火腿, 贡哥苏拉芝士&芝麻菜
终于等到PIZZA 啦, 我见呢款系MENU度好似是招牌菜咁, 但我在意大利时都食过2-3次, 果个味道十分深刻. 当PIZZA上台时, 即刻~WOW~一声~ 有九成似!!! 唔知味道点呢? 意大利果个PIZZA是偏咸的, 簿皮, 而BENE呢个咸味适中, 芝麻菜和火腿以及皮一齐咬落去, 果个味道, 我真是好感动! 真正意大利PIZZA!!! 如果你细味品尝, 应该食得出贡哥苏拉芝士所带出来的酒味, 类似白酒, 芝麻菜的苦涩味, 火腿的咸味, 一齐食落去, 才会明白咩叫PIZZA!!!!! I LIKE IT!!! 新鲜滚热辣的薯条一拎出来就知道是即炸的, 热到不能用手拎, 配埋松露蛋黄酱食一流, 我钟意食薯条, 但最重要系酱!!! 松露酱的香味和味道, 搞到我地都唔知道为左食薯条而食酱, 还是为食酱而食薯条~~ 最后, 搞到酱无晒, 薯条仲有好多, 幸好店员允许添酱!!!!实在太开心啦~~ Dessert: Wild berries mousse with raspberry sauce $48
最后甜品啦~ 我和朋友都好喜爱raspberry 酱, 所以呢个野莓mousse 一定要试试, 由于甜品最后才上, 我们个胃都饱到7788啦, 所以我们share一齐食, 唔太甜又有少少酸, 又可以满足想食甜品的欲望~~~ 嗯, 真的好味!最重要佢物超所值!!!
题外话/补充资料:
在意大利时, 其实好少人会食晒FULL Set, 多数pizza+dessert or starter+pizza, 而且一个人食晒成个pizza是无问题, 因为佢个底系簿皮, 整体个份量(以欧洲人来说)适中. 而BENE的PIZZA, 皮簿而又脆, 可惜个底太多粉啦....整体,我满意!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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