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2013-03-04 955 浏览
已经想去深水涉,甘岩我要帮我个相机配番个专用扣,同去氧团购的东西,所以出左深水涉。系东升买到个专用扣之后,我就去找找有什么野食。见随呢个OPENRICE话菠萝油同蛋挞好食,上就来试下呢D 怀旧风味。环境系呢条甘既旧街道上面,仲保留原有特色,香港已经好少有了,因为香港个政府都唔知咩先要保留。入到去。好像快已经去了一个卡位坐,由于茶餐厅都系多人,所以好快已经有人搭TABLE。食物我坐底后先看看,最终都系叫了菠萝油同蛋挞 奶茶。不过好像WAITER 听错左, 所以都系来左菠萝包。.菠萝包.蛋挞.奶茶无所谓,我其实好像未食过菠萝包,甘就试下。 菠萝包来到时吓左我一跳,甘大过菠萝包,连搭TABLE的2位 UNCLE,都说「哗! 甘大,甘菠萝油 咪仲大」。由于我其实好像未食过菠萝包,在网上都找了一些资料,引用至维基百科: 「菠萝面包,是一种普遍的甜味面包,没有馅料,源于香港。据说是原本称为「俄罗斯包」。1960年代,因为菠萝面包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,所以菠萝面包实际上并没有菠萝的成分。菠萝面包的产生一种说法是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加
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已经想去深水涉,甘岩我要帮我个相机配番个专用扣,同去氧团购的东西,所以出左深水涉。系东升买到个专用扣之后,我就去找找有什么野食。见随呢个OPENRICE话菠萝油同蛋挞好食,上就来试下呢D 怀旧风味。

环境
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系呢条甘既旧街道上面,仲保留原有特色,香港已经好少有了,因为香港个政府都唔知咩先要保留。
入到去。好像快已经去了一个卡位坐,由于茶餐厅都系多人,所以好快已经有人搭TABLE。

食物
我坐底后先看看,最终都系叫了菠萝油同蛋挞 奶茶。不过好像WAITER 听错左, 所以都系来左菠萝包。

.菠萝包
.蛋挞
.奶茶

无所谓,我其实好像未食过菠萝包,甘就试下。

菠萝包
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来到时吓左我一跳,甘大过菠萝包,连搭TABLE的2位 UNCLE,都说「哗! 甘大,甘菠萝油 咪仲大」。
由于我其实好像未食过菠萝包,在网上都找了一些资料,引用至维基百科:
菠萝面包,是一种普遍的甜味面包,没有馅料,源于香港。据说是原本称为「俄罗斯包」。1960年代,因为菠萝面包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,所以菠萝面包实际上并没有菠萝的成分。
菠萝面包的产生一种说法是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝面包外层表面的的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝面包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。
菠萝面包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为「十大不良零食」.....


所以菠萝系要热食,但呢个食落只是暧暧的,风味可能差少少,但都系好食。菠萝包上面的一层脆脆的,唔系太甜,都好好食。
味道: 7/10

蛋挞
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蛋挞,成日都食到,不过我记得细过的时候,普通的蛋挞,只系用饼底。酥皮蛋挞系贵D,大过D,个酥皮厚D一层层好酥好好食,唔系好多时有得卖,但反而而家的,全部都系酥皮蛋挞,反而好少有以前的蛋挞卖。 酥皮蛋挞其实好「虾」人,整得唔好唔酥就唔好食,一PAT 甘。而呢度话出名蛋挞,结果真系一PAT 甘唔酥, 所以唔好食,蛋浆 味道 搭救都只得个PASS。
味道: 5/10

奶茶
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奶茶,都好滑,嗅上去好香,但好像唔浓味,观唐街铺同香港风情好像浓味D。
味道: 6/10
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总括来说狼D失望,因为上次晚上来时食马来西亚咖哩饭好好食的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$26 (下午茶)