Crema

营业中

休息中

放假无聊在家重温了2009年第一辑的《品味咖啡》，最后一集介绍了一间有自己烘焙咖啡豆机的咖啡店，店主更曾跟意大利拉花大师Luigi Lupi学过拉花，决定约好朋友试一下。11年后的咖啡店的店址已跟节目介绍时不同，烘焙机亦放在店的一旁，被纸皮包围著，店内放著欧式木制桌椅。不喜欢奶味，但又想欣赏拉花的技巧，点了一杯Hazelnut Mocha ，拉花图案是一只带有玩味的猪，很特别。味道更令人惊喜，浓浓的榛子香味，朱古力的甜味跟咖啡的香醇非常平衡，喝下去有种很和谐的感觉。朋友的Mocha拉花做得更是精致，可爱的兔子线条分明，很吸引，朋友表示味道也很不错。食物方面，鸡肉磨菇批的批皮香脆，饀料味道亦很好。苹果批的甜度适中，但如果批面能脆一点会更佳。