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2021-06-27
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近排餐餐都吃得丰富,系时候要食下粥调理下肠胃。这间粥店有点特别,餐牌上竟有石烧扒餐。不过我想着吃粥,最后都选择粥品。<鲍鱼沙田鸡粥>粥底用了腐竹去肴,粥有腐竹香味,质感够滑,鲍鱼新鲜弹牙,鸡有少少黄油香,但有别于其他店,当用黄油鸡煲粥的时候,整煲粥都会有一尘黄油或粥带少许黄色。这间店厨师却很用心处理过,抵赞👍🏻我吃粥一定会配一件油器,今次我选牛脷酥脆口微甜,味道和粥很夹。<炒米粉>另一个吃粥的不二之选,米粉爽口,散开。老公是一个饭怪,他选了<三杯鸡石烧锅配白饭>上枱时石锅够热,份量颇多,鸡都颇滑,带少许甜味,酱汁很适合送白饭。罗宋汤很足料,味道浓郁。
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