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2017-07-23
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猪先生最爱就系台湾美食 什么牛肉面 盐酥鸡 鲁肉饭 佢谂起就开心啦今晚旺角行街街 经过「老街」一于入去try一try「老街」环境相当old skool 很多怀旧poster及摆设 很有七 八十年代的感觉台式卤味拼盘有四款食物 包括系牛筋 猪大肠 猪耳及卤蛋卤水味道算腌得入味 卤水调味适中 不会过咸过淡牛筋炆得够腍好易咬 猪大肠洗得干净有咬口份量唔少 做两人前嘅前菜刚刚好！相反另一款台式小食凉拌小黄瓜性价比就无咁高了 细碟啲小黄瓜用醋腌过 味道既甜带酸 应加入少许蒜同辣椒吊味 更显惹味！小香肠拼盐酥鸡上碟时热辣辣 台湾香肠猪先生最钟意食了盐酥鸡一啖一粒 size岩岩好鸡肉炸至外层香脆 但鸡肉未算嫩滑多汁 而且盐酥风味欠奉呢因为卤肉卖哂 所以改为台式肉燥饭肉燥饭果然大碗！主角肉燥味道浓郁 不会太油腻 好岩送饭食不过旁边的杂菜粒另我们摸不著头脑 加了虽然营养会均衡点 不过好像不太正宗啊牛肉面叫左个终极版 满汉大块牛肉面！满汉意思有金钱 牛腩 牛筋 花枝丸及贡丸 相当丰富先饮一饮汤底 深啡色 甜中带甘嘅汤头 系好正宗及令人熟悉嘅味道 台湾风情出哂尼！牛牛全都好入味好软腍 少食肉嘅猪小姐都忍唔
今晚旺角行街街 经过「老街」一于入去try一try
「老街」环境相当old skool 很多怀旧poster及摆设 很有七 八十年代的感觉
台式卤味拼盘
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卤水味道算腌得入味 卤水调味适中 不会过咸过淡
牛筋炆得够腍好易咬 猪大肠洗得干净有咬口
份量唔少 做两人前嘅前菜刚刚好！
凉拌小黄瓜
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小黄瓜用醋腌过 味道既甜带酸 应加入少许蒜同辣椒吊味 更显惹味！
小香肠拼盐酥鸡
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盐酥鸡一啖一粒 size岩岩好
鸡肉炸至外层香脆 但鸡肉未算嫩滑多汁 而且盐酥风味欠奉呢
台湾肉燥饭(大碗)
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肉燥饭果然大碗！主角肉燥味道浓郁 不会太油腻 好岩送饭食
不过旁边的杂菜粒另我们摸不著头脑 加了虽然营养会均衡点 不过好像不太正宗啊
满汉大块牛肉面
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满汉大块牛肉面
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先饮一饮汤底 深啡色 甜中带甘嘅汤头 系好正宗及令人熟悉嘅味道 台湾风情出哂尼！
满汉大块牛肉面
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面条弹牙有质感 整个套餐令人满意
猪先生更是赞不绝口 大爱
「老街」嘅员工大都比较年轻 而且都好有礼貌 招呼周到 希望佢地保持住青春活力同干劲 加油加油
张贴
