百利來美食 (已結業)

这间小店，隐藏在一条后巷内（在金时商业大厦附近），不是在附近工作的人，未必会知道它的存在；每次到来，食客也和老板娘闲聊，相信大多是熟客；而知道它的存在，是因老婆经常光顾的时装店老板娘告知的。吃过一次已喜欢上它，可惜露天环境，夏天帮衬真是有点难度。是日天气稍凉，老婆在附近血并；顺理成章便到此开餐了。可惜自己有点感冒，只想吃些较为湿润的食物。这里的招牌炸物，全部都不能吃，有点可惜。生菜鱼肉汤面 ～ 不同于坊间的「面粉制鱼肉」，这里的有鱼味及弹牙，面煮得烟韧有咬口，加入几片蔬菜，感觉更健康，面头再洒上少量白芝麻，更添香气。怀旧粉仔 ～ 不说不知，初吃的时候真的以为是小时候吃的味道，质感软软糯糯，配合那有点糊状质地的汤底和虾米，亲切又美味！放面的是自家制的多料辣椒油，喜吃辣的朋友真是不可错过，内有菜莆、咸鱼仔、豆鼓等；相当之香辣惹味，不少人吃罢也会外带些回家享用呢。好奇之下问老板娘粉仔是否自家制，她笑著回应粉仔是种需相当花时间处理的面食，是没可能有空自家制的，聪明的她以乌冬代之，只是煮的时间长些，同时将长度变短，出来的效果便和粉仔有点相近了！百利来煎酿三宝 ～ 三宝系鱼肉青椒、炸云吞、茄子，配