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等级4
2022-12-16 854 浏览
今晚到大坑寻宝,寻找隐世欧陆餐厅 The SocialHouse,这间绝非新店反之已有11年历史了,名字早就刻在脑海中,只可惜藏在内街,每次到浣纱街一带未找到已被其他店子吸引了。 舖面开阳,充满圣诞气氛。 甫进店内,温馨的木系家具,仿火炉及大量红酒瓶之布置,欧式风格,相当温馨,很明显是供应美酒佳肴的小馆子。 简单的一页纸餐牌,贵精不贵多,主打欧州混合菜式,意大利、西班牙、法式等兼备,重点在是日新鲜材料,唔靓唔做。 服务非常殷勤友善,虽然门面整晚只得一位成熟的男服务员,介绍我们的餐酒来自澳洲。 River Retreat Cabernet Sauvignon 2020 $78色泽深,容易入口,放久一点酒质更丰盈,相宜价钱的优质选择,唔错! 意大利蕃茄包送上我最至爱的意大利蕃茄包,最喜欢吃到蕃茄那一口,酸甜好味的蕃茄与汁与松软的面包混合,就是美味。 芒果柚子沙律 $148食材新鲜,芒果与柚子的味道很出,混合薄荷、青瓜及蜜糖乳酪酱汁同吃,清新开胃。 特别之处更在那亦薄亦脆的火腿,营造了强烈的咸香对比及增加了香脆的口感层次,画龙点睛。 蜜瓜巴马火腿 $158火腿油光亮泽,切得很薄。 简单就是美
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今晚到大坑寻宝,寻找隐世欧陆餐厅 The SocialHouse,这间绝非新店反之已有11年历史了,名字早就刻在脑海中,只可惜藏在内街,每次到浣纱街一带未找到已被其他店子吸引了。
西班牙式烧乳猪 + 美酒
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舖面开阳,充满圣诞气氛。 
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甫进店内,温馨的木系家具,仿火炉及大量红酒瓶之布置,欧式风格,相当温馨,很明显是供应美酒佳肴的小馆子。 
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简单的一页纸餐牌,贵精不贵多,主打欧州混合菜式,意大利、西班牙、法式等兼备,重点在是日新鲜材料,唔靓唔做。 
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服务非常殷勤友善,虽然门面整晚只得一位成熟的男服务员,介绍我们的餐酒来自澳洲。

 
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River Retreat Cabernet Sauvignon 2020 $78

色泽深,容易入口,放久一点酒质更丰盈,相宜价钱的优质选择,唔错!
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意大利蕃茄包
意大利蕃茄包
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送上我最至爱的意大利蕃茄包,最喜欢吃到蕃茄那一口,酸甜好味的蕃茄与汁与松软的面包混合,就是美味。 
意大利蕃茄包
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芒果柚子沙律 $148
芒果柚子沙律
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食材新鲜,芒果与柚子的味道很出,混合薄荷、青瓜及蜜糖乳酪酱汁同吃,清新开胃。 
芒果柚子沙律
$148
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特别之处更在那亦薄亦脆的火腿,营造了强烈的咸香对比及增加了香脆的口感层次,画龙点睛。 
芒果柚子沙律
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蜜瓜巴马火腿 $158
蜜瓜巴马火腿
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火腿油光亮泽,切得很薄。 
蜜瓜巴马火腿
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简单就是美,欣赏那果甜与咸香的交替变化。
蜜瓜巴马火腿
$158
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白酒煮青口 $268
白酒煮青口
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青口每一粒都肥嘟嘟,新鲜肉嫩,白酒汤汁如一般的加了洋葱及肠仔调味。
白酒煮青口
$268
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西班牙式烧乳猪(1/4) $328
西班牙式烧乳猪(1/4)
$328
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需要40分钟准备时间,即点即做,四分一份是一只猪髀。 
西班牙式烧乳猪(1/4)
$328
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不愧为招牌,皮脆肉嫩刚好,伴以杏桃汁酱,作用在平衡肉腻,味道轻轻的。 
西班牙式烧乳猪(1/4)
$328
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苹果拿破仑 $88
苹果拿破仑
$88
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拿破仑蛋糕加上新鲜苹果原来是这么好食! 
苹果拿破仑
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吉士、杏仁及脆饼的份量刚好,最喜欢就系苹果带出的果酸,即是唤醒味蕾。

 



烹调用心,味道恰到好处,没有妖邪浓烈的酱汁盖过食物的原味,吃得舒适自在,令人有宾至如归之感,怪不得主要招呼熟客已经足够运作10多年。

 

 




 
题外话/补充资料: 记得在 OpenRice 订座,因为有折扣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$642 (晚餐)
推介美食
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$ 328
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