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2012-10-14
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冰和友人一同前往平时极少踏足将军澳区,寻找隐世美食。可能你会觉得冰把将军澳区食肆说是「隐世」是太夸张,只是冰从报纸介绍得悉,餐馆店东的而且确为了避开市面天价的租金,而「隐归」至现舖哦。这晚光顾的餐厅,是位于坑口村的Davinci Cook。坑口村在哪儿?作为区外人,单纯估计也知道它位于坑口港铁站附近吧!从港铁站大约步行十分钟就可到达坑口村,村口竖立大牌坊,不可能认错的哦。冰和一班不熟悉地形的傻瓜,扮阔佬由坑口站乘的士到坑口村,幸好没被司机骂 XD 不过,Davinci Cook的舖位比较隐闭,一班朋友花了一点时间才可找到。餐厅提供室内及室外座位,一行人没有烟民,只有「蒙古大汗」,自然走往冷气地方去。看看餐牌,大家决定各自点一道菜,一起分享。先来一客Nachos。绿色的辣椒是冰承受不起的辣 (冰是超怕辣的哦),朋友们则不觉得是怎么的一回事。脆片很香脆,底层的芝士也十分香口。然后是一客薄批,名叫Davinci Delulxe,主要配料是红肠、芝士、菠萝和青椒。薄饼焗得恰到好处,没有焦掉的部分,吃得健康也安心。批边松脆,芝士香味和口感浓郁但不觉腻,红肠香脆得来却又可以保持红肠自家质感。看似平
看看餐牌,大家决定各自点一道菜,一起分享。
先来一客Nachos。绿色的辣椒是冰承受不起的辣 (冰是超怕辣的哦),朋友们则不觉得是怎么的一回事。脆片很香脆,底层的芝士也十分香口。 然后是一客薄批,名叫Davinci Delulxe,主要配料是红肠、芝士、菠萝和青椒。薄饼焗得恰到好处,没有焦掉的部分,吃得健康也安心。批边松脆,芝士香味和口感浓郁但不觉腻,红肠香脆得来却又可以保持红肠自家质感。看似平平无奇的薄饼,却又食过翻寻味。 然后点两客pasta。第一客是芝士三文鱼阔条面。冰对这客pasta有点小失望啦,三文鱼切得太细碎,无论从视觉或味觉上,均很难找到其踪迹。酱汁味道很浓郁,但盖过三文鱼的鲜香啊 (冰太爱吃三文鱼吧 XD) 而阔条面质感不错,不会太稔或太硬,恰到好处。 第二客是意大利云吞 (在餐牌上,「意大利云吞」前应该还有几个中文字,可是冰忘记了 ) ,五人分享,每人大约吃三粒云吞,要是一人独享的话,份量挺多噢。云吞大小刚好一口一粒,伴以白色的芝士,更见香滑。剩下很多酱汁,或可考虑另点一客面包沾著吃 最后,一班朋友决定多点一个set dinner作终结 XD 前菜是杂菜沙律,冰只吃了一点,味道还可以啦,蔬菜还挺新鲜,但相片欠奉,抱歉啊。主菜呢,朋友们拣选Baby ribs和薯菜。 侍应上菜时,主菜份量之大还把一班傻瓜吓呆了眼--这是一人份的晚餐吗?怎可能吃这么多?一行人庆幸这set dinner是share的哩 薯角刚刚炸起,是冰吃过最香脆的薯角啊,配以美味茄汁,加倍滋味。Ribs煮得很好,不会很「鞋」,肉香四溢。 这是set dinner的 甜品,店东见我们共有五人,特意多送一颗泡芙。泡芙是bite size,一口一件,也可和同行友人分享,作为晚饭甜蜜的终结。 这顿晚餐约六百元,收据上印有人均消费 (不需用手机计数了~),每位约$120,经济实惠哟
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