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2022-07-27
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👍🏻麻香水煮滑牛肉 $358超推荐！回访n次呢个都系必食🤪分5个辣度，嗌咗辣度4大约系谭仔中辣左右阵麻辣味好香，唔死辣，食食下仲会愈嚟愈麻，麻多过辣好过瘾牛肉大大块份量多，肉质嫩滑有弹性唔会拿到霉哂，而且仲食到牛肉味，超正🤤！唔使加钱包咗4款配菜，牛肚、牛柏叶、莴笋同薯粉都系推荐必食item牛肚非常软腍，入味劲索汁😈牛柏叶爽口唔韧，一样好入味莴笋切条，软硬度啱啱好够哂爽口薯粉烟韧入味份量多，食水煮嘢真系冇理由唔食佢🤤整体好大份，约3-4人份量，呢个味道仲要对住维港海景，性价比唔错👍🏻！味道：9/10性价比：8/10-👍🏻四川烤土匪鸡 $248满分必食推荐🤩！鸡皮薄脆唔肥腻，甜甜地好香蜜糖味，好似BBQ烧鸡咁洒上孜然粉同辣椒粉，真系有土匪鸡翼嘅感觉，但比土匪辣啲同惹味啲鸡肉嫩滑超多汁！一撕开直头爆哂肉汁出嚟🤤腌得非常入味，唔系只靠鸡皮嘅调味唔止鸡髀肉入味，连鸡胸都好有咸香而且完全唔鞋，调味亦唔会盖过鸡味，整体好好食😭味道：10/10性价比：9/10-👍🏻玛瑙红油棒棒鸡 $148卖相好得意🤣以拉丝糖手工制嘅仿玻璃棒包住红油用上新鲜走地鸡鸡髀肉，手撕无骨，鸡味浓郁，肉质好嫩滑鸡髀肉本身已经混
超推荐！回访n次呢个都系必食🤪
分5个辣度，嗌咗辣度4大约系谭仔中辣左右
阵麻辣味好香，唔死辣，食食下仲会愈嚟愈麻，麻多过辣好过瘾
牛肉大大块份量多，肉质嫩滑有弹性
唔会拿到霉哂，而且仲食到牛肉味，超正🤤！
唔使加钱包咗4款配菜，牛肚、牛柏叶、莴笋同薯粉都系推荐必食item
牛肚非常软腍，入味劲索汁😈
牛柏叶爽口唔韧，一样好入味
莴笋切条，软硬度啱啱好够哂爽口
薯粉烟韧入味份量多，食水煮嘢真系冇理由唔食佢🤤
整体好大份，约3-4人份量，呢个味道仲要对住维港海景，性价比唔错👍🏻！
味道：9/10
性价比：8/10
麻香水煮滑牛肉
$358
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👍🏻四川烤土匪鸡 $248
满分必食推荐🤩！鸡皮薄脆唔肥腻，甜甜地好香蜜糖味，好似BBQ烧鸡咁
洒上孜然粉同辣椒粉，真系有土匪鸡翼嘅感觉，但比土匪辣啲同惹味啲
鸡肉嫩滑超多汁！一撕开直头爆哂肉汁出嚟🤤
腌得非常入味，唔系只靠鸡皮嘅调味
唔止鸡髀肉入味，连鸡胸都好有咸香
而且完全唔鞋，调味亦唔会盖过鸡味，整体好好食😭
味道：10/10
性价比：9/10
四川烤土匪鸡
$248
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👍🏻玛瑙红油棒棒鸡 $148
卖相好得意🤣以拉丝糖手工制嘅仿玻璃棒包住红油
用上新鲜走地鸡鸡髀肉，手撕无骨，鸡味浓郁，肉质好嫩滑
鸡髀肉本身已经混咗麻酱、青瓜同京葱
酱汁浓稠，重麻酱味，京葱嘅辛辣感几突出
将拉丝糖打碎后，捞匀红油同鸡髀肉
甜甜咸咸唔太辣，配搭青瓜凉拌做前菜好开胃😜
味道：8/10
性价比：6/10
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👌🏻脆皮五花肉 $168
同想像中有少少出入，原来系成块五花肉炸到好似薯片咁薄脆
五花肉干身香口，完全无油益味或者油淋淋嘅感觉
孜然味道好突出好抢，有啲似川式串烧个种惹味，感觉佐酒会好夹
不过个人都系比较钟意带点肥膏油香嘅五花肉多啲😗
味道：7/10
性价比：6/10
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📍#霸王川庄 @sichuan_house
尖沙咀弥敦道63号国际广场25楼2501号舖
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