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2023-12-03
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可以对住个维多利亚港无敌大海景食自助餐，真系几舒服，今日嚟左The Promenade 食个午市自助餐，平均$350/位又唔错，就试试佢!先食冻海鲜, 有翡翠青口、蓝青口、翡翠螺、海虾、面包蟹、小龙虾及红楚蟹脚 翡翠青口几大只肉厚肥美, 蓝青口细啲但更鲜味小龙虾细细只有膏，唔关酒店事，系我唔钟意小龙虾个只怪味。红楚蟹脚几鲜味，海水味比较重翡翠螺劲大只，肉好爽口但有小小沙三文鱼几肥美，但有啲筋，赤贝爽甜，吞拿鱼一般，唔太香筋太多，八爪鱼系几鲜但太韧，咬到口软，鲷鱼普通有啲干红虾好大只好新鲜, 肉质黏口,但要清左肠先好食现场即开生蚝，每人每次可以攞三只，为左保持新鲜，师傅一次只开几只，比左两、三个客人先再开，两款蚝，大只系美国蚝几肥几CREAMY，细只系法国蚝瘦左啲，整体海水味太劲，食唔到好! 甘笋几多猪展唔见，可能比人攞晒，汤几清甜， 肉味比例上小左啲，都OK蒸点心，牛肉烧卖嘅牛肉几淋，小龙包皮太厚，味道ok，个蒸饺同烧卖普通，整体上点心一般，不如留肚食其他野加拿大肉眼扒粉红色肉几淋，牛味几浓，但有啲肥章鱼烧味道可以，但个外皮比较韧，其他普通咖哩羊肉，咖哩好香羊肉小小羊膻咖哩牛腩，牛腩
可以对住个维多利亚港无敌大海景食自助餐，真系几舒服，今日嚟左The Promenade 食个午市自助餐，平均$350/位又唔错，就试试佢!
先食冻海鲜, 有翡翠青口、蓝青口、翡翠螺、海虾、面包蟹、小龙虾及红楚蟹脚
翡翠青口几大只肉厚肥美, 蓝青口细啲但更鲜味
小龙虾细细只有膏，唔关酒店事，系我唔钟意小龙虾个只怪味。
红楚蟹脚几鲜味，海水味比较重
翡翠螺劲大只，肉好爽口但有小小沙
三文鱼几肥美，但有啲筋，赤贝爽甜，吞拿鱼一般，唔太香筋太多，八爪鱼系几鲜但太韧，咬到口软，鲷鱼普通有啲干
红虾好大只好新鲜, 肉质黏口,但要清左肠先好食
现场即开生蚝，每人每次可以攞三只，为左保持新鲜，师傅一次只开几只，比左两、三个客人先再开，两款蚝，大只系美国蚝几肥几CREAMY，细只系法国蚝瘦左啲，整体海水味太劲，食唔到好!
甘笋几多猪展唔见，可能比人攞晒，汤几清甜， 肉味比例上小左啲，都OK
蒸点心，牛肉烧卖嘅牛肉几淋，小龙包皮太厚，味道ok，个蒸饺同烧卖普通，整体上点心一般，不如留肚食其他野
加拿大肉眼扒粉红色肉几淋，牛味几浓，但有啲肥
章鱼烧味道可以，但个外皮比较韧，其他普通
咖哩羊肉，咖哩好香羊肉小小羊膻
咖哩牛腩，牛腩比较硬唔淋
咖哩海鲜，似冬阴公味
猪手几淋皮几爽
鸭胸都够淋，鸭几香
三文鱼比较"鞋"同干
鸡肉都有啲"鞋"
猪仔骨酸酸甜甜, 肉就小啲
条鱼好香脆, 肉质就太松散
甜品好多款式，有榴梿蛋糕，芝士蛋糕，芒果蛋糕，朱古力蛋糕，Tiramisu 同 芒果拿破仑唔小得，热嘅有西米布甸、面包布甸同豆腐花，拿破仑好松脆，榴梿甜品几重榴梿味，芝士挞浓味
雪糕系 MOVENPICK, 有12款选择
另外有糖水，杨支甘露好足料，唔太甜刚刚好总结食物质数尚算唔错，系生蚝咸左啲，热食正常水准，甜品双对高分啲，都可以再嚟食!
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