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2025-01-25
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第一次黎呢度食铁板烧,见佢秋冬会席套餐做紧特价,就试一试佢🥢精选秋冬前菜两点𩽾𩾌鱼肝入口好creamy,唔会有啲内脏味碗上酸汁食,既可消腻,作为前菜都好开胃鳗鱼似轻轻烧过,入口软滑🥢秋冬刺身3点本身系甜虾,但因为我有敏感,所以餐厅好细心帮我转左帆左贝🤗好厚肉仲亦都好鲜味另外2款系深海池鱼同赤身池鱼好重鱼味,赤身入口好软滑🥢松叶蟹大根煮物最顶个层系啲鲜肉,非常之鲜甜中间个层系类似蟹饼咁,最底就系大根,成个配搭好多层次🥢甘鲷立鳞烧个皮都食得,连啲鳞都食得而且整得好脆!鱼肉好嫩滑,估唔到配左个芒果酱又真系几夹🥢铁板烧帆立贝 松茸清汤帆立贝无烧到全熟,面头小脆,入面仲好软滑每一啖都好有帆立贝嘅鲜味🥢铁板烧大虾 蜜糖山葵酱大虾真系好大🤣虾头好蟹膏好鲜味同埋烧得好好,面头少少干身同脆口,入面都系岩岩熟🥢美国肉眼薄烧包左啲葱系入面,牛肉烧到好juicy配左辣根芥末酱同黑椒烧汁,所以食落都几惹味但我比较钟意配炸蒜片食多啲😆🥢伊比利亚火腿炒饭炒得好有镬气,好干身👍🏻真系睇得出系粒粒分明食落好香口🥢甜品🍹Ananas Comosus呢杯就比较夏日feel,十分之解腻🍹Callisia Repens真系好重
🥢精选秋冬前菜两点
𩽾𩾌鱼肝入口好creamy,唔会有啲内脏味
碗上酸汁食,既可消腻,作为前菜都好开胃
鳗鱼似轻轻烧过,入口软滑
🥢秋冬刺身3点
本身系甜虾,但因为我有敏感,所以餐厅好细心帮我转左帆左贝🤗好厚肉仲亦都好鲜味
另外2款系深海池鱼同赤身
池鱼好重鱼味,赤身入口好软滑
🥢松叶蟹大根煮物
最顶个层系啲鲜肉,非常之鲜甜
中间个层系类似蟹饼咁,最底就系大根,成个配搭好多层次
🥢甘鲷立鳞烧
个皮都食得,连啲鳞都食得而且整得好脆!
鱼肉好嫩滑,估唔到配左个芒果酱又真系几夹
🥢铁板烧帆立贝 松茸清汤
帆立贝无烧到全熟,面头小脆,入面仲好软滑
每一啖都好有帆立贝嘅鲜味
🥢铁板烧大虾 蜜糖山葵酱
大虾真系好大🤣虾头好蟹膏好鲜味
同埋烧得好好,面头少少干身同脆口,入面都系岩岩熟
🥢美国肉眼薄烧
包左啲葱系入面,牛肉烧到好juicy
配左辣根芥末酱同黑椒烧汁,所以食落都几惹味
但我比较钟意配炸蒜片食多啲😆
🥢伊比利亚火腿炒饭
炒得好有镬气,好干身👍🏻真系睇得出系粒粒分明
食落好香口
🥢甜品
🍹Ananas Comosus
呢杯就比较夏日feel,十分之解腻
🍹Callisia Repens
真系好重薰衣草味,饮落好清新
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