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2012-10-13
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有外国学者到港参加会议,为一尽地主之宜,同事建议到这港式西餐厅。闻名而久但一直没机会试,知道它的招牌菜是瑞士鸡翼和梳乎厘,那么当然要一试。我们五个人再点了牛脷、瑞士汁干炒牛河、虾多士、烟三文鱼沙津和炒菜心。坦白说,瑞士汁完全没有什么特别,但瑞士鸡翼这名字的由来倒是有趣。沙津和虾多士不俗,其实也不是什么困难的菜式,不会不好吃的。牛脷够腍,但白灼略嫌单调。问外国朋友最喜欢是哪道菜,他竟然答我是炒菜心,我的心顿时一沉。期待已久的梳乎厘终于出场,超级巨大,外表吸引。可惜,吃下第一口感觉奇怪,已经不太想继续吃,最后五个人只完成了一半。总的来说,有点失望,可能真的是因为有些期望。
坦白说,瑞士汁完全没有什么特别,但瑞士鸡翼这名字的由来倒是有趣。沙津和虾多士不俗,其实也不是什么困难的菜式,不会不好吃的。牛脷够腍,但白灼略嫌单调。问外国朋友最喜欢是哪道菜,他竟然答我是炒菜心,我的心顿时一沉。
期待已久的梳乎厘终于出场,超级巨大,外表吸引。可惜,吃下第一口感觉奇怪,已经不太想继续吃,最后五个人只完成了一半。总的来说,有点失望,可能真的是因为有些期望。
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