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2019-10-07
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走到中环置地地库，行楼梯落右手边，便见到隐蔽的 Dr. Fern's Gin Parlour，门口有两度门，右手边看起来较矮的一度门！推开是别有洞天！这是中环置地饮嘢嘅秘密花园！其布置及装饰，绝对好像置身于一个闹市中的花花世界！店方以 Gin 酒为主打，调配超多款口味的 cocktail！让食客花多眼乱！Tanqueray Rangpur $140这是 Refreshing 系列，lime wheel, bay leaf, sour pour powder加入青柠，独特之处是用Gin 酒弄成冰状，就算融化也不影响味道，洒上话梅粉，让我先尝到其渗出独特的口味；放入一片干月桂叶，入口带出青柠微酸，加上Gin 酒本身带甜容易饮，感觉清新又消暑！果茶 $55加入新鲜青苹果粒，果酸馥郁！ 微微的酸甜！水温适合饮用，同埋，散发茶香及果酸！
这是中环置地饮嘢嘅秘密花园！其布置及装饰，绝对好像置身于一个闹市中的花花世界！
店方以 Gin 酒为主打，调配超多款口味的 cocktail！让食客花多眼乱！
Tanqueray Rangpur $140这是 Refreshing 系列，lime wheel, bay leaf, sour pour powder
加入青柠，独特之处是用Gin 酒弄成冰状，就算融化也不影响味道，洒上话梅粉，让我先尝到其渗出独特的口味；放入一片干月桂叶，入口带出青柠微酸，加上Gin 酒本身带甜容易饮，感觉清新又消暑！
Tanqueray Rangpur
$140
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果茶 $55加入新鲜青苹果粒，果酸馥郁！ 微微的酸甜！水温适合饮用，同埋，散发茶香及果酸！
果茶
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