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2020-05-03 211 浏览
我一向都唔系沾面嘅粉丝,加上曾经食过一两间食完都比较失望嘅沾面之后,觉得味道太浓面质又麻麻,都有少少怕咗。今次破例再试都系因为我朋友极力嘅推介,或者因为已经冇乜期望,周月成功令我对沾面改观。决定边款之前,可以拣冷面啦热面啦,浓汁淡汁而面嘅份量亦都有得选择,呢方面我觉得做得好贴心。最后我叫咗佢嘅signature周月沾面,由于我怕味道太浓,所以我点左淡汁,对我嚟讲味道啱啱好;个汁食起上嚟有好轻微嘅酸味,感觉冇咁油腻,汁里面嘅豚肉味道都唔错。而面质嘅口感都好好,软硬适中,亦都弹牙。如果再想食沾面我谂我都系会帮衬返佢,因为都真系怕中伏。
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我一向都唔系沾面嘅粉丝,加上曾经食过一两间食完都比较失望嘅沾面之后,觉得味道太浓面质又麻麻,都有少少怕咗。今次破例再试都系因为我朋友极力嘅推介,或者因为已经冇乜期望,周月成功令我对沾面改观。

决定边款之前,可以拣冷面啦热面啦,浓汁淡汁而面嘅份量亦都有得选择,呢方面我觉得做得好贴心。

最后我叫咗佢嘅signature周月沾面,由于我怕味道太浓,所以我点左淡汁,对我嚟讲味道啱啱好;个汁食起上嚟有好轻微嘅酸味,感觉冇咁油腻,汁里面嘅豚肉味道都唔错。而面质嘅口感都好好,软硬适中,亦都弹牙。
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如果再想食沾面我谂我都系会帮衬返佢,因为都真系怕中伏。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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抵食
用餐途径
堂食