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2016-07-09 345 浏览
早前,经好友兼旧同事女儿的推荐,因已约一起共进晚膳,便一起到来。先吃 香辣鱼仔炒蚬,肉身比起外面的大了一截,调味的酱汁与鱼仔 非常野味,又不会太咸太浓, 加上三色签与洋葱,观感并不会应到非常单调。捻面猴,大厨将面捏成一片片,口感上,非常有咬口,加上小鱿鱼,虾米及冬菇,汤底的味道,清淡中带些少鲜甜的味道。牛杂锅,锅一上桌就已经嗅到一阵阵的香味,令人食欲立刻大开。所有牛的材料的口感,该弹牙的,爽口的,有咬口的全都有。萝卜切成条状 方便食用,兼便林身。而且,汤底有一种很浓很浓的牛腩的香甜味,加上锅底有小火一直煲,越吃越好吃。牛杂因为话汤底变得很入味,最后吃到一口都不剩。
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早前,经好友兼旧同事女儿的推荐,因已约一起共进晚膳,便一起到来。
香辣鱼仔炒蚬
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先吃 香辣鱼仔炒蚬,肉身比起外面的大了一截,调味的酱汁与鱼仔 非常野味,又不会太咸太浓, 加上三色签与洋葱,观感并不会应到非常单调。
捻面猴
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捻面猴,大厨将面捏成一片片,口感上,非常有咬口,加上小鱿鱼,虾米及冬菇,
汤底的味道,清淡中带些少鲜甜的味道。
牛杂锅
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牛杂锅,锅一上桌就已经嗅到一阵阵的香味,令人食欲立刻大开。所有牛的材料的口感,该弹牙的,爽口的,有咬口的全都有。萝卜切成条状 方便食用,兼便林身。而且,汤底有一种很浓很浓的牛腩的香甜味,
加上锅底有小火一直煲,越吃越好吃。牛杂因为话汤底变得很入味,最后吃到一口都不剩。
捻面猴
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