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2024-01-30
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啲人惯性做野前吃大餐？🫡但我不会，又怕饱又怕困，当然是做完工程才去大餐爽利自在🤭🙆🏾♀️呢啲本土名店，无论本地办公一族，抑话游客，很多慕名而来，因此在正直午餐时段，相信应该日日都要等位🌝。这几天工作过时，然之后可以吃下午茶，好耐附近茶餐厅下午茶餐牌，其实你食个普通常餐，有个包、有沙律、加碗面， 40多元；吉列鱼柳沙律又是40多元；吃返正常迷你福建炒饭或是迷你焗饭下午茶那些，可能都要$50 ，那么不如直接去食啲特别啲嘅嘢。于是就由金钟附近，越行越远，行到佳宁娜附近，因为之前和儿子搭巴士时刻见看见原来湾仔这边都有汉发之前在深水埗那间，应该都是在奇怪的时段才能吃到，这是亦都系。看看餐牌，原来猪润猪扒已经要$68，自己幻想一下，如果佢另上都仲好啲，应该会食一碗猪膶面加一碟另上的猪扒，不过虽然卖相好看，其实应该挺为油腻以及饱滞，算吧，妻子也能够煮出美味的猪扒，倒不如专心食返猪膶。又不想就咁要个猪膶面好似太寡，于是叫了猪膶肉丁公仔面。肉丁将汤底弄得挺为香辣，但是后来越不月底，最底下的那些汤，甚具猪润的香气，以及带点滋润水的质地，香得来甜甜得来辣，相当可口；公仔面当然不会份量太多，也是正常一个面饼🫓
呢啲本土名店，无论本地办公一族，抑话游客，很多慕名而来，因此在正直午餐时段，相信应该日日都要等位🌝。
这几天工作过时，然之后可以吃下午茶，好耐附近茶餐厅下午茶餐牌，其实你食个普通常餐，有个包、有沙律、加碗面， 40多元；吉列鱼柳沙律又是40多元；吃返正常迷你福建炒饭或是迷你焗饭下午茶那些，可能都要$50 ，那么不如直接去食啲特别啲嘅嘢。
于是就由金钟附近，越行越远，行到佳宁娜附近，因为之前和儿子搭巴士时刻见看见原来湾仔这边都有汉发
之前在深水埗那间，应该都是在奇怪的时段才能吃到，这是亦都系。看看餐牌，原来猪润猪扒已经要$68，自己幻想一下，如果佢另上都仲好啲，应该会食一碗猪膶面加一碟另上的猪扒，不过虽然卖相好看，其实应该挺为油腻以及饱滞，算吧，妻子也能够煮出美味的猪扒，倒不如专心食返猪膶。
又不想就咁要个猪膶面好似太寡，于是叫了猪膶肉丁公仔面。
肉丁将汤底弄得挺为香辣，但是后来越不月底，最底下的那些汤，甚具猪润的香气，以及带点滋润水的质地，香得来甜甜得来辣，相当可口；公仔面当然不会份量太多，也是正常一个面饼🫓。
然之后猪润以为得3-4 片 ，原来都有五大块，每一片都非常之大，你看一看那些厚度，直教人兴奋，每一篇厚得来又爽身，够香，味道香浓，爽口，绵滑，有点儿像黄沙猪膶粥里边那些猪润一般。
始终由于他是出名主人的店舖，这次确是不枉此行。
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