錦麗 (東薈城名店倉)

营业中

休息中

我经常揾啱啱啱嘅食肆去尝尝新滋味。最近，我发现咗喺东涌嘅锦丽越南菜，佢哋以佢地嘅精致越南菜闻名喺香港。我对佢地嘅食物质素同味道都好高嘅期望，幸运嘅系，锦丽东涌绝对冇令我失望。头先，我叫咗佢哋嘅招牌菜 安格斯火车头。呢道菜真系令我惊艳到咗。安格斯牛肉滑嫩多汁，入口即化。佢哋特别嘅煮法令牛肉保留咗原汁原味，加上酱料嘅酸辣风味，真系好出色。每一口都令人愉悦，仲想再食多几口。之后，我试咗佢哋嘅越式霸气招牌粉。呢道菜以佢嘅独特风味同丰富配料而闻名。粉条有弹性，汤汁浓郁鲜美，真系好回味。入面嘅配料丰富多样，有新鲜嘅蔬菜、滑嫩嘅豆腐，仲有美味嘅炸春卷。呢道越南粉绝对系一道令人惊喜嘅佳肴，我真系忍唔住食多啲。厨师真系好擅长利用新鲜食材，每一道菜都显示佢哋对细节嘅讲究同对食物嘅热爱。佢哋嘅菜单仲包括咗其他各式精致嘅越南菜式，例如柠檬草鸡、绿咖哩牛腩等等，呢啲更加令我对佢哋嘅厨艺赞赏。