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2024-05-25
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Happy Friday同朋友聚吓真系好开心😆约咗去湾仔食西班牙菜🇪🇸真系超挂住一个月之前嘅西班牙之旅😮💨依度好多正宗菜式拣呀，解一解我嘅思念西班牙之情🥹同朋友拣咗一个二人套餐Set dinner($468)，另外再点咗烤乳猪同甜品，仲有Sangria，够晒饱😆西班牙烤乳猪 $448————————————做依个菜式花好多功夫时间，烤乳猪皮超级薄脆，肉又嫩又够juicy，脂肪被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比😋伴碟嘅菠萝亦劲出色🍍每一粒都烤上焦糖面，咬落去爆汁劲juicy又甜，解腻一流🫶🏾Starter————————————Starter都有成三款，超抵食！首先有cold cut，有牛肉同埋肉肠，衬埋个芝士，个人认为店舖嘅cold cut食材拣得唔错，比较贴近香港人嘅口味，成碟嘢都唔会太咸，送酒都好正。之后有西班牙风番茄沙律🍅冻盘非常Fresh，蕃茄爆汁，加埋冻汤，有风味。至于是日餐汤系洋葱汤，洋葱煮得好腍🧅入晒味。煎焗鳕鱼柳————————————Mains拣咗鳕鱼，又好食又高营养，丰富蛋白质，两大件够厚肉，外皮煎得几香，肉质仲系滑又juicy，都几抵食！西班牙海鲜饭—————
西班牙烤乳猪 $448
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做依个菜式花好多功夫时间，烤乳猪皮超级薄脆，肉又嫩又够juicy，脂肪被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比😋伴碟嘅菠萝亦劲出色🍍每一粒都烤上焦糖面，咬落去爆汁劲juicy又甜，解腻一流🫶🏾
Starter
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Starter都有成三款，超抵食！首先有cold cut，有牛肉同埋肉肠，衬埋个芝士，个人认为店舖嘅cold cut食材拣得唔错，比较贴近香港人嘅口味，成碟嘢都唔会太咸，送酒都好正。之后有西班牙风番茄沙律🍅冻盘非常Fresh，蕃茄爆汁，加埋冻汤，有风味。至于是日餐汤系洋葱汤，洋葱煮得好腍🧅入晒味。
煎焗鳕鱼柳
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Mains拣咗鳕鱼，又好食又高营养，丰富蛋白质，两大件够厚肉，外皮煎得几香，肉质仲系滑又juicy，都几抵食！
西班牙海鲜饭
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Paella系西班牙标志性嘅美食，用镬仔上嘅炖饭够晒香口🍳粒粒饭都好焦香。
西班牙油条
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至于甜品就系Churros，炸得外层香口松化，砂糖面虽然邪恶，但食落口感劲正😋另外叫咗个心太软，舖头仲送咗雪糕比我哋食🫶🏾
Red Sangria (Jug) $278
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食西班牙菜一定要衬返Sangria🍷红酒加水果超易入口，一路饮酒一路倾偈真系好开心呀！
张贴
