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2021-11-20
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下午茶时间。去了这餐厅。在人流较稀疏时段,我点了樱花虾龙虾汤拉面和唐扬鱿鱼须。樱花猫拉面 (樱花虾龙虾汤拉面)- 不过不失。但想写出失望的重点 : 唐扬鱿鱼须 - 炸㶶到变黑色都仲可以上枱俾客(如图)。 入口像是重复炸了三千次的鱿鱼须!口感很硬(没有脆口感),味道又㶶又咸。 虽然鱿鱼须不是主菜, 但餐厅也不能对食物品质完全冇要求。 眼见黑色嘅鱿鱼须, 不论厨师, 传菜既waiter 「照单全送」。 如果是繁忙时间,更难保证食品质素!
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