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2018-11-21
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作为区内人，连锁店以外嘅日本料理选择都唔多，我地多数就黎康景花园呢间或者行几步过新墟，相对呢间质素比较好，所以一直都系回访之列。餐厅位于康景花园，如果有食过屯门小曼谷(旧址)一定知喇。小店一间，座位都算多，分吧枱、一般方枱，平时我就食lunch多，印象中都只系食过两次晚餐，当时都未转厨(应该)。装潢方面比较简单，木色为主，日式居酒屋风格，面积唔算大，全店两位师傅两位店员都足够餐牌选择多，季节限定嘅锅物套餐，都几丰富；另有自选丼饭，3款自选鱼生定价$138，额外追加就每款$40。同时都有啲一人前、三人前定食套餐，选择弹性，比较划算。单点款式都多，沙律、刺身、寿司、料理、炸物、面食等，我地今次就选择一份丼、一款饭同单点少量寿司，人均消费二百零蚊，好够饱，质素一如以往，属于区内我最钟意连锁店以外嘅日料牛油果海虾沙律 $70先点一份牛油果沙律，原只牛油果混合沙律酱制作，虽然简单，但非常美味，牛油果熟成度刚好。海虾已经切粒，方便食用，新鲜爽口甲罗烧蟹柳泡饭 $88之前黎唔觉有呢几款泡饭，除左甲罗烧，仲有龙虾海鲜泡饭、三文鱼蚬肉泡饭，价钱相宜。泡饭中加有菇菌、粟米，非常甜美。主角蟹柳两件，好厚身，
餐牌选择多，季节限定嘅锅物套餐，都几丰富；另有自选丼饭，3款自选鱼生定价$138，额外追加就每款$40。同时都有啲一人前、三人前定食套餐，选择弹性，比较划算。单点款式都多，沙律、刺身、寿司、料理、炸物、面食等，我地今次就选择一份丼、一款饭同单点少量寿司，人均消费二百零蚊，好够饱，质素一如以往，属于区内我最钟意连锁店以外嘅日料
牛油果海虾沙律 $70先点一份牛油果沙律，原只牛油果混合沙律酱制作，虽然简单，但非常美味，牛油果熟成度刚好。海虾已经切粒，方便食用，新鲜爽口
牛油果海虾沙律
$70
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甲罗烧蟹柳泡饭 $88
之前黎唔觉有呢几款泡饭，除左甲罗烧，仲有龙虾海鲜泡饭、三文鱼蚬肉泡饭，价钱相宜。泡饭中加有菇菌、粟米，非常甜美。主角蟹柳两件，好厚身，入口饱满，有蟹鲜味。甲罗烧都算足料，蟹膏浓醇，不时不食啊
甲罗烧蟹柳泡饭
$88
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豚肉生姜烧 $88早喺午市定食试过佢地嘅豚肉生姜烧，十分喜欢，所以今次再点，差啲想点个白饭，哈。生姜烧份量不少，姜味出众，而且洋葱都炒到好香甜。最重要系豚肉，入口不柴反而几嫩。保留少许酱汁，单食都唔干
豚肉生姜烧
$88
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自选丼 $178 (吞拿鱼蓉、马刀贝、蟹籽、左口鱼边)
拣左四款鱼生，丼饭唔算好大碗，并非市面上嘅浮夸形丼饭。鱼生摆放整齐，马刀贝三片，左口鱼边约五片，鱼蓉份量不少，配上京葱粒，都好丰富。饭量适中，酣味不强烈，带少许黏性，质素还好。鱼生新鲜，马刀贝爽口，左口鱼边一直系我最爱，轻轻炙烧过，鱼油丰富，连个饭都好香。吞拿鱼蓉中规中矩，无渣但味淡。
自选丼
$178
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辣三文鱼寿司 $28、芝士蟹籽寿司 $32
点左两客寿司过下口瘾，一上枱即食，紫菜脆口，料亦都足。
辣三文鱼寿司、芝士蟹籽寿司
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