嵐橋丼飯專門店 (已結業)

陪友人尖沙咀假日酒店开完会附近太多美食。临近酒吧附近有条河内道沿住行到尽头。不需要导航都睇到附近超多日本食堂。同事介绍呢间精致而特别的丼饭，一场黎到当然试一试。装潢少不得日式风格，店员带位都尽量比我地舒适就坐，果段时间才是香港准备收工时间段，根本无其他人。坐至角落位的二人台可以环视周边环境。入座之后每人一碗面鼓汤，竟然不算太咸，餐牌果然以各式各样刺身搭配的丼饭。我个人挚爱吞拿鱼，点左份火炙吞拿鱼辣味丼。摆上台之后，先发觉果层一堆红色类似藏红花的系辣椒丝，搭配好靓。同事点左最贵的鲷鱼丼，我就麻麻地，不过佢果碗鱼子影相一流。期间只食呢碗丼就足够饱，以前仲小睇呢碗咁精致的丼饭会不会食不饱。点知里面塞住满满大半碗制作的有料饭。(食材融入饭中，不是简单的白饭)食完之后再叫两个串烧，青椒仔。当系饭后小食。摆盘得意，都系好细条，有别于其他炭烧之类味道。过程中职员都有几句中文介绍下，如果不是，真感觉好似系置身日本闹市的食堂里。买单都不算贵，尖沙咀食野系咁上下，最紧要食材新鲜食到饱。