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2017-06-29
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位处富豪饭堂福X门后巷的谭臣道有不少茶记小店，卖的都是街坊便宜食品。一天，小人放假，正好在此买个饭盒回家慢慢叹。上次买粥时已瞄中隔邻的得记，皆因看到张贴在店前墙上的餐牌，价钱十分便宜。店面极小，枱櫈都摆放在周边，买的时候都坐满壮男。小人买了一客黑椒牛肉炒面，拿回家一打开盒子，即被那满满一盒的炒面看呆了！牛肉极之多，而且并非薄薄一片，有厚度有质感，松化入味。黑椒汁杰稠浓度恰到好处，食味亦香。脆面底更是出神入化，即使铺著浓厚的汁也是脆的，吃到尾都是每条面都沾到汁，那管饱亦忍不住吃掉了整盒面！又一次寻味大成功！
上次买粥时已瞄中隔邻的得记，皆因看到张贴在店前墙上的餐牌，价钱十分便宜。店面极小，枱櫈都摆放在周边，买的时候都坐满壮男。
小人买了一客黑椒牛肉炒面，拿回家一打开盒子，即被那满满一盒的炒面看呆了！牛肉极之多，而且并非薄薄一片，有厚度有质感，松化入味。黑椒汁杰稠浓度恰到好处，食味亦香。脆面底更是出神入化，即使铺著浓厚的汁也是脆的，吃到尾都是每条面都沾到汁，那管饱亦忍不住吃掉了整盒面！
黑椒牛肉炒面
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牛肉又香又腍
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面条脆而不硬
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