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2020-10-09
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四种火焰盛丼本身以为细细碗，但其实食到最后都可以食到十成饱。火灸将鱼生的油脂释放，带出香喷喷嘅味道🤤 左口鱼裙边一向都油脂丰富，厨师的Menu design 好有心思！虽然蟹柳棒（(x3) 比较平凡，但都再加上芝士烧一烧，顾及味道，算系OK👍🏻最有趣系，丼饭上面有一只糖心蛋黄。望到我咀都O埋😂 唔通系中秋节前后嘅月圆特色？ Lol
p.s.约略记得数目系 带子 x6, 三文鱼x 3~4北海五品盛有三文鱼，油甘鱼，带子及牡丹虾。海胆因为无货，就转左蟹肉。虾肉劲新鲜多汁，而三文鱼都是正常嘅高质：油脂纹理分布整齐靓仔；油甘鱼厚切、新鲜的味道。除了食刺身之外，有两件日本丼饭嘅恩物都有得食。一系寿司姜，一小壸摆喺枱面，可以任食😍 啱晒脾胃虚寒嘅我。另一系饭素，即使忍唔住食哂啲刺身，都可以有饭素清埋寿司饭。
本身以为细细碗，但其实食到最后都可以食到十成饱。火灸将鱼生的油脂释放，带出香喷喷嘅味道🤤 左口鱼裙边一向都油脂丰富，厨师的Menu design 好有心思！虽然蟹柳棒（(x3) 比较平凡，但都再加上芝士烧一烧，顾及味道，算系OK👍🏻最有趣系，丼饭上面有一只糖心蛋黄。望到我咀都O埋😂 唔通系中秋节前后嘅月圆特色？ Lol p.s.约略记得数目系 带子 x6, 三文鱼x 3~4
四重火焰盛
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四重火焰盛
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厚厚的带子
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北海五品盛
有三文鱼，油甘鱼，带子及牡丹虾。海胆因为无货，就转左蟹肉。虾肉劲新鲜多汁，而三文鱼都是正常嘅高质：油脂纹理分布整齐靓仔；油甘鱼厚切、新鲜的味道。
北海五品盛
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北海五品盛
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除了食刺身之外，有两件日本丼饭嘅恩物都有得食。一系寿司姜，一小壸摆喺枱面，可以任食😍 啱晒脾胃虚寒嘅我。另一系饭素，即使忍唔住食哂啲刺身，都可以有饭素清埋寿司饭。
不用忽略的调味架
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任食的寿司姜
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饭素
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绿茶
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