八焼鳥屋 (已結業)

订左位晚上6点和朋友入座，试下呢间望落好正宗既日本串烧，店员推介即开生蚝的，但朋友怕食生冷野无叫，咁就食番主力既串烧啦，落完单店员就上左一盘和风汁椰菜沙律，心谂我都无叫，原来话正宗博多串烧会跟一盘椰菜沙律，可以减轻油腻感，好爽脆，正。烧明太子是腌制过的明太子，味道浓厚偏咸，所以衬番青瓜一齐食都唔错。芒果橙汁桑梅汁特饮有新鲜橙肉，唔太甜，配串烧食唔错串烧方面叫左芦笋豚肉, 大葱鸡肉, 烧白鳗鱼, 和牛寿喜烧, 用料很新鲜, 烧得刚刚好, 保留到肉汁, 比较特别是和牛寿喜烧, 朋友食完说入面的蔬菜很好味, 但系我食个旧就系包腐皮, 原来叫寿喜烧串系指和牛包住寿喜烧火锅常用配料, 唔单单指寿喜烧汁, 仲有蛋黄汁跟埋可以点, 真系好贴题跟住系今日主角海胆三文治, 海胆鲜甜, 配蟹籽, 炒饭, 夹住有d咸咸地似虾饼既威化, 咬落去好有层次, 好特别明太子乌冬, 面质够滑够烟un, 面头有紫苏叶碎, 加左鲣鱼冷面汁, 本身已经有好多明太子, 但系我自己捞埋之前个d偏咸既烧明太子同点净既蛋黄汁落去, 呢个系自创食法, 哈哈, 味道更上一层楼甜品选择唔多, 但够日本风味, 呢个黄豆粉同绿茶粉蕨饼就够唒