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2021-11-13
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有时候，刹那的冲动会成为一个决定。曾经最疯狂的事是，星期五下午买机票，晚上就跟一个背包飞到台北，几顿饭饭菜菜后又回香港。这间叫Insane的咖啡店位于月圆街，毗邻热闹的英皇道，多了一份宁静，在这里开店会不会是老板的疯狂事呢？除了品尝咖啡，朋友特别为了Waffle及Croffle而来，于是各自点了一份，同样由店员即叫即制，上桌热热的又够脆。另外设有Combo，Waffle、Croffle配一杯$40以下的饮品。◽️ Croffle - Maple Syrup加上少许花瓣，令卖相加分。牛角包窝夫香喷喷出现，口感够香脆，忌廉细滑，再蘸点枫糖浆增加味道层次之余，整体也不会太甜，细细份配咖啡刚刚好。◽️ Waffle - Hong Kong Style 原来港式风情即是牛油、花生酱，当然叫了一份，店员制作窝夫时，香味占满整个空间，令人食欲大增。窝夫是我喜欢的香脆版本，热度十足，牛油慢慢溶化，加上花生酱同吃，幸福感骤然降临！▪️ Creamy Black外表好吸引，泡沫和咖啡形成的渐层好好看，入口先尝到绵密感，再喝到香醇果香兼备的咖啡，口感清爽。▪️ Latte奶啡够滑，啡味带果香，泡沫细密，还有精致拉花
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有时候，刹那的冲动会成为一个决定。曾经最疯狂的事是，星期五下午买机票，晚上就跟一个背包飞到台北，几顿饭饭菜菜后又回香港。这间叫Insane的咖啡店位于月圆街，毗邻热闹的英皇道，多了一份宁静，在这里开店会不会是老板的疯狂事呢？
除了品尝咖啡，朋友特别为了Waffle及Croffle而来，于是各自点了一份，同样由店员即叫即制，上桌热热的又够脆。另外设有Combo，Waffle、Croffle配一杯$40以下的饮品。
Croffle - Maple Syrup
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Croffle - Maple Syrup
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◽️ Croffle - Maple Syrup
加上少许花瓣，令卖相加分。牛角包窝夫香喷喷出现，口感够香脆，忌廉细滑，再蘸点枫糖浆增加味道层次之余，整体也不会太甜，细细份配咖啡刚刚好。
Waffle - Hong Kong Style
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Waffle - Hong Kong Style
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◽️ Waffle - Hong Kong Style
原来港式风情即是牛油、花生酱，当然叫了一份，店员制作窝夫时，香味占满整个空间，令人食欲大增。窝夫是我喜欢的香脆版本，热度十足，牛油慢慢溶化，加上花生酱同吃，幸福感骤然降临！
Creamy black
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▪️ Creamy Black
外表好吸引，泡沫和咖啡形成的渐层好好看，入口先尝到绵密感，再喝到香醇果香兼备的咖啡，口感清爽。
Latte
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▪️ Latte
奶啡够滑，啡味带果香，泡沫细密，还有精致拉花打打卡。
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