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2014-04-03
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Lolo本身系朋友堆入面公认识周围揾野食嘅一个小朋友😛成日睇open rice, 今日冇咩做谂吓谂吓, 其实我每个星期周围去食咩多野, 可以写吓食评㖞😝就由今日去食嘅拉面入手😤神虎拉面已经听过好多次, 又长期喺open rice排行榜见到佢,今日去开湾仔,就去试吓啦😋一转入条巷就见到大大只字写住神虎, 好易揾👍去到嘅时候大概两点,都有少少担心会唔会已经冇得食😥好彩仲有飞攞😌但系Lolo之后嚟攞飞嘅人就冇咁好彩啦,之后好快就冇汤底卖哂唔再派飞🙈等咗一阵终于有得入啦😁入到去都系宜家一般拉面店嘅做法,俾张纸你自己拣想食嘅拉面、配料等等😋今次拣咗神虎拉面, 试吓佢嘅招牌先😤其实佢有两款招牌神虎,只不过Lolo一个女仔真系食唔落另外加哂所有配料嘅大拉面,所以就食住呢个普通版先啦😌先试汤底,好清, 唔似得好似豚王咁厚, 唔会太油😌面质方面, 平时食开硬, 呢度嘅软硬度都掌握得唔错😌溏心蛋冇乜特别, 一行两个人, 一只太生一只太熟, 不过唔使另加钱就冇所谓啦😗值得一提嘅系佢嘅叉烧,虽然量唔多, 不过肉质松化, 亦都好入味👍总括嚟讲, 神虎拉面系一间食到心思嘅拉面😌可能未必系香港最好食嘅拉面,但系望住
Lolo本身系朋友堆入面公认识周围揾野食嘅一个小朋友😛
成日睇open rice,
今日冇咩做谂吓谂吓,
其实我每个星期周围去食咩多野,
可以写吓食评㖞😝
就由今日去食嘅拉面入手😤
神虎拉面已经听过好多次,
又长期喺open rice排行榜见到佢,
今日去开湾仔,
就去试吓啦😋
一转入条巷就见到大大只字写住神虎,
好易揾👍
去到嘅时候大概两点,
都有少少担心会唔会已经冇得食😥
好彩仲有飞攞😌
但系Lolo之后嚟攞飞嘅人就冇咁好彩啦,
之后好快就冇汤底卖哂唔再派飞🙈
等咗一阵终于有得入啦😁
入到去都系宜家一般拉面店嘅做法,
俾张纸你自己拣想食嘅拉面、配料等等😋
今次拣咗神虎拉面, 试吓佢嘅招牌先😤
其实佢有两款招牌神虎,
只不过Lolo一个女仔真系食唔落另外加哂所有配料嘅大拉面,
所以就食住呢个普通版先啦😌
先试汤底,
好清, 唔似得好似豚王咁厚, 唔会太油😌
面质方面,
平时食开硬, 呢度嘅软硬度都掌握得唔错😌
溏心蛋冇乜特别,
一行两个人, 一只太生一只太熟,
不过唔使另加钱就冇所谓啦😗
值得一提嘅系佢嘅叉烧,
虽然量唔多, 不过肉质松化, 亦都好入味👍
总括嚟讲,
神虎拉面系一间食到心思嘅拉面😌
可能未必系香港最好食嘅拉面,
但系望住师傅整拉面,
再放到去你面前,
饮一啖清得嚟用心嘅汤,
都系一件几唔错嘅事😌
记住想食嘅话要留意时间,
废事去到卖哂冇得食,
失望而回啦😣
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