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2020-06-13
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经过中环威灵顿街时被黄色招牌吸引住,上面写上「立体派Ramen Cubism」,而且指向一条小巷。好奇心驱使之下,我走进小巷内,发现左一间拉面店。沿楼梯走下去,餐厅外墙画上左拉面师傅既英姿。既然我都行左落去,不如继续走,所以就入左去🏃🏼🏃🏼🏃🏼以拉面店嚟讲,立体派几阔落,坐得几舒服。- 海体酱油汤拉面酱油汤底咸度适中,面条烟韧弹牙,最惊艳系 厚切叉烧,超级肥美软腍,入口即化。呢个就系幸福既味道,虽然觉得有啲腻,但我仍然抵拒唔到叉烧既诱惑,一口气食晒五大件😋- 特级白汤汤底以鸡骨、鸡肉同鸡脚熬制而成,味道清澈不油腻,同时充满鲜味。至于叉烧,味道同酱油拉面既叉烧完全唔同,叉烧切得好薄,肥瘦分明,肉质松软。- 名古屋风鸡翼整体味道酸酸甜甜,鸡翼上洒上白芝麻粒更添香味- 香炸鸡软骨饺子🥟外皮炸到金黄酥脆,馅料中混入鸡软骨增添口感。立体派提供多款饮品,包括可乐、绿茶等。论咁多间中环拉面店,立体派性价比应该系最高,一碗拉面最平只系$88,而且叉烧真系好出
以拉面店嚟讲,立体派几阔落,坐得几舒服。
- 海体酱油汤拉面
酱油汤底咸度适中,面条烟韧弹牙,最惊艳系 厚切叉烧,超级肥美软腍,入口即化。呢个就系幸福既味道,虽然觉得有啲腻,但我仍然抵拒唔到叉烧既诱惑,一口气食晒五大件😋
$88
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- 特级白汤
汤底以鸡骨、鸡肉同鸡脚熬制而成,味道清澈不油腻,同时充满鲜味。至于叉烧,味道同酱油拉面既叉烧完全唔同,叉烧切得好薄,肥瘦分明,肉质松软。
$88
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- 名古屋风鸡翼
整体味道酸酸甜甜,鸡翼上洒上白芝麻粒更添香味
$38
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- 香炸鸡软骨饺子🥟
外皮炸到金黄酥脆,馅料中混入鸡软骨增添口感。
$48
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立体派提供多款饮品,包括可乐、绿茶等。
论咁多间中环拉面店,立体派性价比应该系最高,一碗拉面最平只系$88,而且叉烧真系好出
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