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餐厅: 壽司達人
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2017-10-30 1063 浏览
平民米芝莲推介名单刚出炉,不过不一定参考名单上所推介,有时也可以自己去发掘。刚刚的中午去华都商场寻找有甚小店未曾光顾,结果发现了寿司达人,虽然它比一般餐厅简陋,但无损我的兴致,小店就是这样嘛。寿司达人的定食便宜又丰富,A,B,C,D各选一项才62元,不用加一,只有小店才可以办到。另外这里的食物都是下单后即点即做,所以客人都可以第一时间品尝到热腾腾的热食。(假如你是点热食的话)下单后,店员马上为客人送上酱料,方便客人稍后用膳时调味。我当然选齐4款定食,芝麻八爪鱼,咖哩吉列鱼柳饭,汁烧三文鱼加州卷及吉列炸蚝3只。芝麻八爪鱼给得蛮大方,三只大大颗的我挺满意,哈哈。汁烧三文鱼加州卷我蛮喜欢的,虽然很迷你,但馅料蛮丰富,青瓜爽脆,寿司饭不松散,加上三文鱼肥瘦适中,轻轻汁烧过的三文鱼有香气。咖哩吉列鱼柳饭如果多点咖哩汁就好了,因为我比较喜欢用汁拌饭吃,太少汁的话我很难把饭吃完,本身我不太爱吃饭嘛。吉列鱼柳现点现炸,外层香脆,内里鱼肉滑溜厚实。吉列炸蚝饱满度一般,但胜在炸浆薄,炸得金黄酥脆,蚝肉饱含肉汁,小咬一口已经喷汁,这两方面能够弥补其不够丰满之不足。
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平民米芝莲推介名单刚出炉,不过不一定参考名单上所推介,有时也可以自己去发掘。刚刚的中午去华都商场寻找有甚小店未曾光顾,结果发现了寿司达人,虽然它比一般餐厅简陋,但无损我的兴致,小店就是这样嘛。
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寿司达人的定食便宜又丰富,A,B,C,D各选一项才62元,不用加一,只有小店才可以办到。另外这里的食物都是下单后即点即做,所以客人都可以第一时间品尝到热腾腾的热食。(假如你是点热食的话)
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下单后,店员马上为客人送上酱料,方便客人稍后用膳时调味。
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我当然选齐4款定食,芝麻八爪鱼,咖哩吉列鱼柳饭,汁烧三文鱼加州卷及吉列炸蚝3只。芝麻八爪鱼给得蛮大方,三只大大颗的我挺满意,哈哈。
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汁烧三文鱼加州卷我蛮喜欢的,虽然很迷你,但馅料蛮丰富,青瓜爽脆,寿司饭不松散,加上三文鱼肥瘦适中,轻轻汁烧过的三文鱼有香气。
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咖哩吉列鱼柳饭如果多点咖哩汁就好了,因为我比较喜欢用汁拌饭吃,太少汁的话我很难把饭吃完,本身我不太爱吃饭嘛。
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吉列鱼柳现点现炸,外层香脆,内里鱼肉滑溜厚实。
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吉列炸蚝饱满度一般,但胜在炸浆薄,炸得金黄酥脆,蚝肉饱含肉汁,小咬一口已经喷汁,这两方面能够弥补其不够丰满之不足。
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