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2022-10-09
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这间嘅鸡肠,我觉得真系全香港数一数二,中环街市旁面档的鸡肠不能媲美佢哋用新鲜鸡肠,洗得很干净又保留到肥,没有古灵精怪,没有异味,食味不同冰鲜鹅肠或用化学品处理过的鸡肠的只有口感没有灵魂这小店有新鲜鸡肠生料可以外卖,现在一斤只卖$58, 真的是小店用心制作,沧海遗珠👍👍就连他们的辣椒油亦加入了虾米自己制作今日去点了一碗牛腩鸡肠面,上枱时发现竟然都加入了小虾皮调味小店来说的招呼不能太过苛刻,食物质素非常抵食
佢哋用新鲜鸡肠,洗得很干净又保留到肥,没有古灵精怪,没有异味,食味不同冰鲜鹅肠或用化学品处理过的鸡肠的只有口感没有灵魂
这小店有新鲜鸡肠生料可以外卖,现在一斤只卖$58, 真的是小店用心制作,沧海遗珠👍👍
就连他们的辣椒油亦加入了虾米自己制作
今日去点了一碗牛腩鸡肠面,上枱时发现竟然都加入了小虾皮调味
小店来说的招呼不能太过苛刻,食物质素非常抵食
$48
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