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2016-12-15
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讲起拉面, 通常都会想起一兰, 豚王这些大店,若非居于上水的朋友推介, 实在不可能知道这里会有一间好吃又有名气的拉面店这次选餐单推介的拉面DX这款拉面采用较硬身的面, 食落去很有嚼劲, 不是淋软软的叉烧用上半肥瘦, 油脂分布很平均, 吃上去有层次汤底很浓郁, 不过如果吃开清淡的, 可能会觉得有点咸不过这碗面用料十足, 有2颗糖心蛋, 可以把油腻的感觉消除
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这款拉面采用较硬身的面, 食落去很有嚼劲, 不是淋软软的
叉烧用上半肥瘦, 油脂分布很平均, 吃上去有层次
汤底很浓郁, 不过如果吃开清淡的, 可能会觉得有点咸
不过这碗面用料十足, 有2颗糖心蛋, 可以把油腻的感觉消除
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