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2015-12-21
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今晚搅搅新意思，甜品当晩餐。 见到米芝莲点名这间小店，一于做少少research看看其openrice食评。综合众多意见，似乎大路的是拿破仑酥饼同心太软。Hubby 的香蕉朱古力拿破仑酥饼：酥饼一层层的叠在一起，中间一层层朱古力忌廉，面层有朱古力酱，一叉下去，个饼酥到全都散哂。酥饼很脆，忌廉明显不太细密，是大众货式，是滑滑的，有忌廉朱古力味，不是dark chocolate 那么浓郁，但算是不错。 等了15分钟，我的绿茶心太软终于来了！绿茶旦糕脆脆的，一叉下去，热热甜甜浓郁的绿茶酱缓缓流出，这个绿茶流心是我食过最出色的，不会太稀，不会像浆糊的，有浓浓绿茶香甜又唔甘；而红豆也煮到绵绵起沙，十分香软香甜；可惜绿茶雪糕是经济货式，冰状完全无绿茶味，是唯一败笔之处。 惊喜的是，他们随甜品送饮品！真是超值和贴心！芒果汁：由于鲜打无加糖，有D稀，有点酸。 木瓜奶：非常奶滑，足料木瓜味，淡淡天然甜味，赞！ 若非早前食过caprice 同Amber 的甜品，那些presentation 的精确，各项材料的特色和比例，忌廉的幼滑程度同质感层次感等虽然有很大的出入，但
见到米芝莲点名这间小店，一于做少少research看看其openrice食评。综合众多意见，似乎大路的是拿破仑酥饼同心太软。Hubby 的香蕉朱古力拿破仑酥饼：酥饼一层层的叠在一起，中间一层层朱古力忌廉，面层有朱古力酱，一叉下去，个饼酥到全都散哂。酥饼很脆，忌廉明显不太细密，是大众货式，是滑滑的，有忌廉朱古力味，不是dark chocolate 那么浓郁，但算是不错。
朱古力拿破仑
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等了15分钟，我的绿茶心太软终于来了！绿茶旦糕脆脆的，一叉下去，热热甜甜浓郁的绿茶酱缓缓流出，这个绿茶流心是我食过最出色的，不会太稀，不会像浆糊的，有浓浓绿茶香甜又唔甘；而红豆也煮到绵绵起沙，十分香软香甜；可惜绿茶雪糕是经济货式，冰状完全无绿茶味，是唯一败笔之处。
绿茶心太软
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惊喜的是，他们随甜品送饮品！真是超值和贴心！
芒果汁：由于鲜打无加糖，有D稀，有点酸。
芒果汁
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木瓜奶：非常奶滑，足料木瓜味，淡淡天然甜味，赞！
木瓜奶
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若非早前食过caprice 同Amber 的甜品，那些presentation 的精确，各项材料的特色和比例，忌廉的幼滑程度同质感层次感等虽然有很大的出入，但以小店甜品的味道，质量和价钱，真是超级抵食好食，难怪它入米芝莲推介之列。
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