207
23
9
等级2
7
0
2015-09-18 684 浏览
香港地租金贵, 酒楼就越做越细间, 而且食物质素大不如前. 放假想揾个地方食下好味点心都唔系咁易. 今日朋友介绍黎咗呢间以手工点心做卖点的吉吉点试下. 店舖位置虽然不在大街, 但都好易揾, 一去到宜安街街市已经见到, 系斜路仔个度, 门口设有露天座位, 都几抢眼.我地无Book 位, 11点左右去到好彩未到饭市唔洗等位. 我地叫咗几款点心同甜品:1) 老火汤 – 足够二人享用, 汤料都好多, 而且味道好清甜又够晒味, 两个人饮一碗都仲有净2) 木鱼烧虎皮尖椒 – 尖椒够嫰, 食落清甜, 同最紧要无”榨”, 带有微辣, 上面的鱼肉煎得够香, 加埋少少木鱼丝丰富咗成个口感3) 浓汤北菇棉花鸡 – 试咗一啖呢只汤汁, 好浓的鸡汤味道, 而且唔会杰挞挞, 因为汤够晒味道, 可以带出鱼肚, 鸡同埋冬菇本身的鲜甜味, 最后我地仲饮埋D汤4) 蜜瓜脆脆卷 – 呢只甜品系第二度未试过, 所以叫咗黎食. 里面系类似大良炸奶的暖心馅料, 外层系似纸米, 炸到脆脆. 食落去外脆内软, 非常有趣, 而且唔会过甜, 又有蜜瓜香味, 味道同创意都很好5) 三层芝士酥 – 类似苏皮的外层, 包住流心芝士. 同样外脆
更多
香港地租金贵, 酒楼就越做越细间, 而且食物质素大不如前. 放假想揾个地方食下好味点心都唔系咁易. 今日朋友介绍黎咗呢间以手工点心做卖点的吉吉点试下. 店舖位置虽然不在大街, 但都好易揾, 一去到宜安街街市已经见到, 系斜路仔个度, 门口设有露天座位, 都几抢眼.

我地无Book 位, 11点左右去到好彩未到饭市唔洗等位. 我地叫咗几款点心同甜品:
1) 老火汤 – 足够二人享用, 汤料都好多, 而且味道好清甜又够晒味, 两个人饮一碗都仲有净

2) 木鱼烧虎皮尖椒 – 尖椒够嫰, 食落清甜, 同最紧要无”榨”, 带有微辣, 上面的鱼肉煎得够香, 加埋少少木鱼丝丰富咗成个口感

3) 浓汤北菇棉花鸡 – 试咗一啖呢只汤汁, 好浓的鸡汤味道, 而且唔会杰挞挞, 因为汤够晒味道, 可以带出鱼肚, 鸡同埋冬菇本身的鲜甜味, 最后我地仲饮埋D汤
浓汤北菇棉花鸡
$23
43 浏览
0 赞好
0 留言
4) 蜜瓜脆脆卷 – 呢只甜品系第二度未试过, 所以叫咗黎食. 里面系类似大良炸奶的暖心馅料, 外层系似纸米, 炸到脆脆. 食落去外脆内软, 非常有趣, 而且唔会过甜, 又有蜜瓜香味, 味道同创意都很好
蜜瓜脆脆卷
$20
48 浏览
0 赞好
0 留言
5) 三层芝士酥 – 类似苏皮的外层, 包住流心芝士. 同样外脆内软.
三层芝士酥
$29
39 浏览
0 赞好
0 留言
6) 蜜汁叉烧肠 – 是日最好味的一碟点心, 肠粉皮好滑好簿, 隐约睇到里面D馅料, 叉烧味道刚好不会太甜, 沾上少许甜鼓油, 一口一件, 好好味!

估唔到观塘呢间舖细细地, D点心都咁有水准, 希望下次黎到有更多新点心可以试下!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
浓汤北菇棉花鸡
$ 23
蜜瓜脆脆卷
$ 20
三层芝士酥
$ 29
  • 蜜汁叉烧肠
  • 木鱼烧虎皮尖椒
  • 老火汤