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2012-05-12
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于九龙城泰发吃过泰菜晚饭后,便来到小店吃甜品,这里的甜品特别之处是店主喜爱在碟上画上不同的图案。甜品卖相无疑是比一般吃到的好,但说到最后,味道才是最重要。即使表面或包装有多好,虚有其表的,一吃便知。先吃的是焗芝士挞配雪糕,$40,暖暖的芝士浆味道香浓,带点微咸,牛油挞底也算松脆,味道不太浓烈,但整体来说是五款甜品中最好吃的。焗苹果挞配雪糕,$35,一个没有苹果馅料的焗苹果挞,走初以为会有苹果片夹在酥皮间,但切开后毫不发现苹果的踪影,莫说苹果肉,连苹果汁也没有,只得酥皮,焗苹果挞怎么会完全没有苹果呢,?!真的令人十分惊讶及失望。酥皮质感只是微微酥脆,伴上一球云尼拿雪糕不算很滑,感觉很差。朱古力布甸,$38,朱古力布甸外表不太差,切开蛋糕后,朱古力浆澎湃地流出,但吃著又是很差。蛋糕质感很软腍,朱古力浆质感浓稠似胶,可可味很淡,而且带点咸味,挺难吃。美国芝士饼,$40,芝士蛋糕不算十分幼滑,质感偏为软腍,用刀叉下已变松散,变得很难进食。饼底口感也较为软腍,但味道总算不差,芝士味道也浓,比心太软好吃得多。最后是柠檬挞,$38,馅料酸中带甜,质感偏向浓稠,饼底没芝士蛋糕那款的松散,带点牛油味,整
先吃的是焗芝士挞配雪糕,$40,暖暖的芝士浆味道香浓,带点微咸,牛油挞底也算松脆,味道不太浓烈,但整体来说是五款甜品中最好吃的。 焗苹果挞配雪糕,$35,一个没有苹果馅料的焗苹果挞,走初以为会有苹果片夹在酥皮间,但切开后毫不发现苹果的踪影,莫说苹果肉,连苹果汁也没有,只得酥皮,焗苹果挞怎么会完全没有苹果呢,?!真的令人十分惊讶及失望。酥皮质感只是微微酥脆,伴上一球云尼拿雪糕不算很滑,感觉很差。 朱古力布甸,$38,朱古力布甸外表不太差,切开蛋糕后,朱古力浆澎湃地流出,但吃著又是很差。蛋糕质感很软腍,朱古力浆质感浓稠似胶,可可味很淡,而且带点咸味,挺难吃。 美国芝士饼,$40,芝士蛋糕不算十分幼滑,质感偏为软腍,用刀叉下已变松散,变得很难进食。饼底口感也较为软腍,但味道总算不差,芝士味道也浓,比心太软好吃得多。 最后是柠檬挞,$38,馅料酸中带甜,质感偏向浓稠,饼底没芝士蛋糕那款的松散,带点牛油味, 整体来说, 甜品质素很一般,即使以价钱来看,也未会想再来吃。想起那没有苹果馅料的焗苹果挞,真的令人摸不著头脑。
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