影片
更多
2008-05-24
24 浏览
很久没有光顾这食肆，记忆中先前过来不是满座就是fully book，但今时今日杂志媒体报导热情已过，小周未晚过来还没满座之余光顾的食客不多！是晚约了友人见面，选了好几间食肆，但最后都因想找到一间清静及方便闲天聊的，就决定拍板这里；朋友原先看到不小这里的食评都道出服务态度差劣，忐忑不下，但咱家以过来人知悉，不小投诉差劣的食评都由非会员登出，水份较高，加上上两次的经验，理应不错，故欣然赴会之余大家是晚亦刻意留意服务的质数。是晚好几个set dinner，餐汤主菜甜品软饮都有包括，最后分别选了扒海鲜及去骨牛柳条！记忆中这里的餐汤配香脆法饱颇为不错，而是晚点的清鸡汤没有用到一般的字母粉，改用白米烹煮，感觉似清鸡粥无二，又一新尝试，但西餐厅里尝这个好像不像样，还是像NY街头的字母粉清鸡汤较好！主菜的扒海鲜分别为烧制大虾班块及石蚝，大虾明显是鲜活货色，爽口弹牙之余虾味浓郁，班块就略厌过咸，石蚝就没有蚝的鲜味，这两样失分不小；而牛柳条没尝过，但友人赞口不绝，加上卖相及肉色不赖，理应不差。甜品方面要了一份Tiramisu及拿破仑；蛋糕是这里的强项，这点绝对放心，Tiramisu是原先估计的美味，反而拿
是晚约了友人见面，选了好几间食肆，但最后都因想找到一间清静及方便闲天聊的，就决定拍板这里；朋友原先看到不小这里的食评都道出服务态度差劣，忐忑不下，但咱家以过来人知悉，不小投诉差劣的食评都由非会员登出，水份较高，加上上两次的经验，理应不错，故欣然赴会之余大家是晚亦刻意留意服务的质数。
是晚好几个set dinner，餐汤主菜甜品软饮都有包括，最后分别选了扒海鲜及去骨牛柳条！
记忆中这里的餐汤配香脆法饱颇为不错，而是晚点的清鸡汤没有用到一般的字母粉，改用白米烹煮，感觉似清鸡粥无二，又一新尝试，但西餐厅里尝这个好像不像样，还是像NY街头的字母粉清鸡汤较好！
主菜的扒海鲜分别为烧制大虾班块及石蚝，大虾明显是鲜活货色，爽口弹牙之余虾味浓郁，班块就略厌过咸，石蚝就没有蚝的鲜味，这两样失分不小；而牛柳条没尝过，但友人赞口不绝，加上卖相及肉色不赖，理应不差。
甜品方面要了一份Tiramisu及拿破仑；蛋糕是这里的强项，这点绝对放心，Tiramisu是原先估计的美味，反而拿破仑是以蛋黄酱为主，配上香脆冰冻酥皮，这客甜点分数不小，但可惜过甜，加上刚才又过咸，有点吃不消！
咖啡仍是一贯的即磨咖啡，香味浓郁，这杯像样的咖啡来个closing，减除过甜过咸的问题，这里还是可以！
服务方面绝不是其他食评所指的差劲，几个服务员都用心招呼，尤其是那位小女孩服务员为佳，而当中有位应较高级的女服务员若能奉上点笑容的话，可能效果更好。
没有赶客感觉之余还觉得相当游然，大家聊聊天，说起往时，时间快快溜走。
这里，是环境情调及招呼不错的餐厅，若主力品尝这里的蛋糕，这里绝对可，若大家打算选择一间清静舒服的餐厅，这里是一个不可多得的选择！
张贴
