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2015-10-01
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虽然未到秋风起, 但突然想食煲仔饭, 于是又上"开饭喇"做功课揾食. 最后揾到此店.去到时已是夜晚9点几, 店舖位于一条除此店外都已全部关门的街上. 但都好容易就找到.入到去, 冷气都好足够. 座位不算多, 只有3, 4张枱. 人多就要将就一下, 坐得亲密一点了.见到MENU, 其实唔太明, 但眼见都系$4X蚊, $5X蚊, 就唔理了, 想食乜就自由配搭.落单后见到厨房的婆婆及EE开始煲饭.完全系家庭式经营. 如此小本经营的店, 在现今舖租高企情况下, 真的买少见少了.说回正题, 每个煲仔饭都跟一个菜或汽水. 又OK㖞, 好似几健康添, 哈哈.等了又等, 我地点的2个饭终于上枱了. 等了差不多20分钟呢.但要食就要等, 是常识吧, 所以我哋都好耐心地等.打开盖, 好气扑鼻.1. 猪肉饼+排骨+牛肉煲仔饭一打开, 见到劲多葱, 姜, 辣椒. 一句讲哂....重口味.而𩠌的味道, 坦白讲, 唔知边样打边样. 但捞匀食, 又几好食.食到底的饭焦奇多, 应该是煲过了火引致2. 猪肉饼+牛肉+鸡煲仔饭同以情况一样, 食到落唔知边样打边样. 但味道都OK既.3 等煲仔饭上枱期间, 点了串
虽然未到秋风起, 但突然想食煲仔饭, 于是又上"开饭喇"做功课揾食. 最后揾到此店.
去到时已是夜晚9点几, 店舖位于一条除此店外都已全部关门的街上.
但都好容易就找到.
入到去, 冷气都好足够. 座位不算多, 只有3, 4张枱. 人多就要将就一下, 坐得亲密一点了.
见到MENU, 其实唔太明, 但眼见都系$4X蚊, $5X蚊, 就唔理了, 想食乜就自由配搭.
落单后见到厨房的婆婆及EE开始煲饭.
完全系家庭式经营. 如此小本经营的店, 在现今舖租高企情况下, 真的买少见少了.
说回正题, 每个煲仔饭都跟一个菜或汽水. 又OK㖞, 好似几健康添, 哈哈.等了又等, 我地点的2个饭终于上枱了. 等了差不多20分钟呢.
但要食就要等, 是常识吧, 所以我哋都好耐心地等.
打开盖, 好气扑鼻.
1. 猪肉饼+排骨+牛肉煲仔饭
一打开, 见到劲多葱, 姜, 辣椒. 一句讲哂....重口味.
而𩠌的味道, 坦白讲, 唔知边样打边样. 但捞匀食, 又几好食.
食到底的饭焦奇多, 应该是煲过了火引致
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同以情况一样, 食到落唔知边样打边样. 但味道都OK既.
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最失望就系串烧. 猪牛鸡都烧得太干了, 就像烧了好耐, 放了好耐一样.
而用黎醮串烧的汁. 也不是人人能接受, 有点辣, 还有较重的咸鱼味. 这个串烧汁系我未曾遇过的.
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此店特别之处, 煲仔饭也可以外带, 连煲带走就要比按金. 唔攞煲走就可以转胶兜. 做法也是一样的即做, 制作需时, 要有耐性才好叫.
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