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2019-12-03
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这是小店经营，餐牌用人手写再影印的。舖头分开了两个舖位，两边相加大概只有十桌。只有两人为多人服务，所以等侯时间比较长。我们是晚餐时段的第一枱，但等侯食物的时间也不短。.牛肉什菜汤 ($10)分数: (7.5/10)牛肉汤的牛肉味十分浓郁，内里亦加了很多红萝卜，令汤头有点甜味，不过汤表面看到不少油，感觉有点油腻。.Prime极级牛肩肉眼扒(6安士) ($78)分数: (7/10)牛扒有配意粉，酱汁选了黑椒汁。肉眼扒煎得外皮很香，但表皮较硬。内里生熟度适中，看到些少嫩红色。不过中间有些筋位有点难切和咬，可味道还不错。旁边另有配菜，蕃茄，椰菜，粟米羹。.酱汁鸡意粉 (1/4只) ($42)分数: (6.5/10)酱汁选了红酒汁，微微酸酸咸咸的。酱汁不够，令意粉味道不够。鸡肉嫩滑但不够入味。
舖头分开了两个舖位，两边相加大概只有十桌。
只有两人为多人服务，所以等侯时间比较长。
我们是晚餐时段的第一枱，但等侯食物的时间也不短。
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牛肉什菜汤 ($10)
分数: (7.5/10)
牛肉汤的牛肉味十分浓郁，内里亦加了很多红萝卜，令汤头有点甜味，不过汤表面看到不少油，感觉有点油腻。
牛肉什菜汤
$10
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Prime极级牛肩肉眼扒(6安士) ($78)
分数: (7/10)
牛扒有配意粉，酱汁选了黑椒汁。
肉眼扒煎得外皮很香，但表皮较硬。
内里生熟度适中，看到些少嫩红色。
不过中间有些筋位有点难切和咬，可味道还不错。
旁边另有配菜，蕃茄，椰菜，粟米羹。
Prime极级牛肩肉眼扒(6安士)
$78
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酱汁鸡意粉 (1/4只) ($42)
分数: (6.5/10)
酱汁选了红酒汁，微微酸酸咸咸的。
酱汁不够，令意粉味道不够。
鸡肉嫩滑但不够入味。
酱汁鸡意粉 (1/4只)
$42
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