影片
更多
2018-07-27
703 浏览
商场或屋苑内，总会有些隐蔽而黑暗地带，明明大家时常经过美孚，却不曾见过陶源，由于间中跑经该处，才知道这店在这儿。当然，美孚新邨几十幢，转来转去，哪容易找。从这店地下进，还要上几层楼梯才到，别致。原来现今的红鸡蛋，竟然只是以红色玻璃纸包着鸡蛋🤔，轻微求其。瑶柱节瓜谱，瑶柱不算太韧，节瓜大大，质素不差。鲍鱼鹅掌，酱汁挺多，鲍鱼本来入味，煮得不韧，正豉油炸子鸡，其实豉油味道不错，轻微咸，有点儿甜味，用来拌饭亦都得；而鸡，外皮有点儿脆，鸡肉鲜嫩。鱼翅汤，因为它是汤，浓香热烫，比起平日的「生粉水」味道好得多。水饺，馅料也不错，但员工不换碗，不理你碗子内有甚么都倒一只进碗，实在疯狂。炒饭，干身有镬气，有点脆口的，口感佳。但是员工方面，就的确比较差，当然，现今的酒楼很多都是炒散员工，服务质素难言理想。明明吃剩一半，都问客人要不要收起，另外有员工将菜式端来，都不是放在托盘上面。
商场或屋苑内，总会有些隐蔽而黑暗地带，明明大家时常经过美孚，却不曾见过陶源，由于间中跑经该处，才知道这店在这儿。当然，美孚新邨几十幢，转来转去，哪容易找。从这店地下进，还要上几层楼梯才到，别致。
原来现今的红鸡蛋，竟然只是以红色玻璃纸包着鸡蛋🤔，轻微求其。
瑶柱节瓜谱，瑶柱不算太韧，节瓜大大，质素不差。
鲍鱼鹅掌，酱汁挺多，鲍鱼本来入味，煮得不韧，正
豉油炸子鸡，其实豉油味道不错，轻微咸，有点儿甜味，用来拌饭亦都得；而鸡，外皮有点儿脆，鸡肉鲜嫩。
鱼翅汤，因为它是汤，浓香热烫，比起平日的「生粉水」味道好得多。
水饺，馅料也不错，但员工不换碗，不理你碗子内有甚么都倒一只进碗，实在疯狂。
炒饭，干身有镬气，有点脆口的，口感佳。
但是员工方面，就的确比较差，当然，现今的酒楼很多都是炒散员工，服务质素难言理想。
明明吃剩一半，都问客人要不要收起，另外有员工将菜式端来，都不是放在托盘上面。
张贴
