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2023-11-04
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小津居酒屋有一种身处日本的热闹感，小津居酒屋环境舒适，浓浓日本风情装潢，吃上居酒屋的料理，多轻松自在，小津居酒屋烧物、炸物手艺佳，征服食客的味蕾。小津居酒屋的拖罗给得大方，每片拖罗都是厚切又大片，相当浮夸，光是夹起来就要费点功夫，但品质不言而喻的甜，入口感受到拖罗的鱼脂在嘴里化开的感觉多爽，拖罗鱼肉细致，很赞。吃完新鲜的拖罗后来串汁烧安格斯牛肉串转换一下味蕾，整串汁烧安格斯牛肉串都带有点厚度，可以品尝到牛油脂在嘴里爆开，安格斯牛肉肉香完全不必多言，其他牛肉无法比拟。南蛮炸鸡无敌好吃，炸粉香脆不油腻，而且调味适中，里头肉汁丰盈，鸡肉嫩嫩的，南蛮炸鸡单吃已很棒，沾点蛋黄酱吃更涮嘴，能够转换风味。大推南蛮炸鸡，要不是已经太饱，不然真的想再追加一份来吃。蒲烧鳗鱼烤得恰到好处，鱼皮呈现些微的焦香，酥酥脆脆，鳗鱼肉质细致嫩弹，外层裹著闪亮的甜咸蒲烧酱汁，蒲烧酱汁非常开胃，一吃上瘾，蒲烧鳗鱼每一口都是感动的美味。煎芫茜饺的碧绿轻薄饺皮轻轻一煎，添上一丝金黄，煎芫荽饺大颗饱满，咀嚼后满满的芫茜香气及猪肉肉香，猪肉嚼起来完全不干柴，丰沛鲜汁的好味道都锁在煎芫茜饺内馅里。安格斯牛肉汤乌冬配料丰富，既有安格
小津居酒屋的拖罗给得大方，每片拖罗都是厚切又大片，相当浮夸，光是夹起来就要费点功夫，但品质不言而喻的甜，入口感受到拖罗的鱼脂在嘴里化开的感觉多爽，拖罗鱼肉细致，很赞。
吃完新鲜的拖罗后来串汁烧安格斯牛肉串转换一下味蕾，整串汁烧安格斯牛肉串都带有点厚度，可以品尝到牛油脂在嘴里爆开，安格斯牛肉肉香完全不必多言，其他牛肉无法比拟。
南蛮炸鸡无敌好吃，炸粉香脆不油腻，而且调味适中，里头肉汁丰盈，鸡肉嫩嫩的，南蛮炸鸡单吃已很棒，沾点蛋黄酱吃更涮嘴，能够转换风味。大推南蛮炸鸡，要不是已经太饱，不然真的想再追加一份来吃。
蒲烧鳗鱼烤得恰到好处，鱼皮呈现些微的焦香，酥酥脆脆，鳗鱼肉质细致嫩弹，外层裹著闪亮的甜咸蒲烧酱汁，蒲烧酱汁非常开胃，一吃上瘾，蒲烧鳗鱼每一口都是感动的美味。
煎芫茜饺的碧绿轻薄饺皮轻轻一煎，添上一丝金黄，煎芫荽饺大颗饱满，咀嚼后满满的芫茜香气及猪肉肉香，猪肉嚼起来完全不干柴，丰沛鲜汁的好味道都锁在煎芫茜饺内馅里。
安格斯牛肉汤乌冬配料丰富，既有安格斯牛肉，又有金菇、冬菇，整碗乌冬看上来很靠谱。安格斯牛肉油花分布均匀，鲜嫩爽滑，醇厚多汁的甘甜，咬嚼之间肉汁散逸的美味著实迷人。乌冬滑溜有弹劲，尝起来挺滑顺，尤其是配著鲣鱼汤头一起吃，合拍无比。
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