Souprb (已結業)

上环一间cafe，专卖健康西式汤品，每日店外都会写出是日精选靓汤，例如红菜头汤、波菜带子汤、蘑菇汤、罗勒番茄汤......总有一款适合你。 早餐时间选了一份souprb set （$72), 有一份汤, 一份多士, 以及一杯饮品。 三文鱼多士选用了健康的麦包，两边烘至金黄色，咬下每一口充满咸香的芝士和烟三文鱼，好足料！主角是蚬肉周打汤， 材料丰富， 有红萝卜薯仔洋葱粒， 还有大量蚬肉。 汤的口感没有预期般creamy， 感觉更健康。