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2022-04-17
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假期好天气行左阵街，揾个地方餐聚下先，发现左呢间别树一格既小清新店🤤🤤原以为系咖啡店，认真留意写住Medium Rare食牛既餐厅😍😍门口展示左唔同餐牌，除左唔同外卖烧肉套餐、网烧套餐，比较惊喜呢间cafe装修打卡小店居然可食到石烧套餐，而且写明「400日美国壳饲牛」几吸引，即管一试😋😋👀✍🏻身为肉食兽「牛fans」，简单解释下草饲牛同壳饲牛差别，草食牛通常肌肉纤维比较扎实，口感更有嚼劲，而美国壳饲牛油脂含量会增加，油花分布更均匀饱满，造成肉质更软嫩👅👅小编至钟意食油花均匀，肉质鲜嫩既牛肉，见到400日养饲既壳饲牛，当然难以阻挡既吸引力🧲🧲哈😏封门柳套餐180g $158封门柳比西冷更加口感扎实，牛味系咀嚼过程会慢慢增加，如果钟意牛味浓d既封门柳更适合💋💋，如果想食口感油脂层次既牛，西冷会更胜一筹🤣🤣<枱面已备牛肉调味料：胡椒盐/烧汁>下腰西冷套餐 180g $148西冷相比封门柳，肉身比较软，脂肪感更重，出油既情况特别明显，滋滋声响得更长🔥😙😙而入口既肉汁较多，正😄<枱面已备牛肉调味料：胡椒盐/烧汁>套餐入面已配搭好：罗宋汤、沙律、白饭特别想赞罗宋汤非
😍😍门口展示左唔同餐牌，除左唔同外卖烧肉套餐、网烧套餐，比较惊喜呢间cafe装修打卡小店居然可食到石烧套餐，而且写明「400日美国壳饲牛」几吸引，即管一试😋😋
👀✍🏻身为肉食兽「牛fans」，简单解释下草饲牛同壳饲牛差别，草食牛通常肌肉纤维比较扎实，口感更有嚼劲，而美国壳饲牛油脂含量会增加，油花分布更均匀饱满，造成肉质更软嫩👅👅
小编至钟意食油花均匀，肉质鲜嫩既牛肉，见到400日养饲既壳饲牛，当然难以阻挡既吸引力🧲🧲哈😏
封门柳套餐180g $158
封门柳比西冷更加口感扎实，牛味系咀嚼过程会慢慢增加，如果钟意牛味浓d既封门柳更适合💋💋，如果想食口感油脂层次既牛，西冷会更胜一筹🤣🤣
<枱面已备牛肉调味料：胡椒盐/烧汁>
下腰西冷套餐 180g $148
西冷相比封门柳，肉身比较软，脂肪感更重，出油既情况特别明显，滋滋声响得更长🔥😙😙而入口既肉汁较多，正😄
<枱面已备牛肉调味料：胡椒盐/烧汁>
套餐入面已配搭好：罗宋汤、沙律、白饭
特别想赞罗宋汤非常之入味，有加入番茄、萝卜、牛肉碎、小小辛辣调味，经辛味提升令个汤够晒入味🤙🏻🤙🏻🤙🏻
😙餐具、水都以自助模式自取，客人出入更自如，顺路可留意到墙身细微装饰既设计，简洁舒服😌系用餐过程服务员提过最推荐肉类系边d，上菜前已派好围裙，防止油脂弹到/阻隔身上烧肉残留气味，埋单后仲问一问肉质意见，如果好食的话下次再介绍朋友仔过来💪🏻够晒亲切
张贴
