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2005-10-01
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中式镬气小炒的表表者,晚上其门如市,开到成条街都系不特只,连隔离及对面的舖位都系其势力范围,可以而知有几旺场!一行十多人分两张台,吃的小菜全都是一式两份:霸王鸡- 嫩滑有鸡味而且不肥,一个很好卖的菜式,眼见侍者不断端进厨房,门口原本挂著的好几只鸡不消一会便全被order了!炸大肠- 做法特别,不像吃惯的炸到脱水,这个是"保湿"的,还可感觉到肉嫩,切法也有别于一般,是一碌碌破柴式劈开的。炒蚬- 不错,够镬气但例牌太细碟了。金银蛋苋菜- 除了金蛋和银蛋外,还有蒜子和肉碎,最好食的要数到蒜子!其他小菜还有豉椒鹅肠、生炒骨、京都肉排和豉油王鲜鱿,只是生炒骨较令人失望,其他也是不错的。埋单两围连啤酒汽水共$12xx。食物整体不错,颇有大排档feel,最o岩三五知己(最好是男的)聚一聚畅饮一番!
一行十多人分两张台,吃的小菜全都是一式两份:
霸王鸡- 嫩滑有鸡味而且不肥,一个很好卖的菜式,眼见侍者不断端进厨房,门口原本挂著的好几只鸡不消一会便全被order了!
炸大肠- 做法特别,不像吃惯的炸到脱水,这个是"保湿"的,还可感觉到肉嫩,切法也有别于一般,是一碌碌破柴式劈开的。
炒蚬- 不错,够镬气但例牌太细碟了。
金银蛋苋菜- 除了金蛋和银蛋外,还有蒜子和肉碎,最好食的要数到蒜子!
其他小菜还有豉椒鹅肠、生炒骨、京都肉排和豉油王鲜鱿,只是生炒骨较令人失望,其他也是不错的。
埋单两围连啤酒汽水共$12xx。
食物整体不错,颇有大排档feel,最o岩三五知己(最好是男的)聚一聚畅饮一番!
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