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2023-10-10
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之前经过烟厂街「金玉满堂」见到小菜选择丰富，价钱合理，于是相约爸爸到访食晚餐装修格局实而不华，冷气温度适中；食物种类丰富，定价合理==========🔹金玉小炒皇 $108份量十足，材料有韮菜花、虾干、鲜鱿、腰果及脆鱼仔等选用幼嫩翠绿韮菜花、虾干大条鲜味、鲜鱿新鲜爽嫩、腰果香脆松化；调味恰到好处又毫无腻感，非常出色推介指数：9.5/10==========🔹蒜子火腩大鳝煲 $198除蒜子、火腩及大鳝外，更加入冬菇及枝竹火腩皮Q弹，肉质紧实富焦脆感；大鳝数量接近十件，每件皆大件厚身，毫不吝啬，鱼皮油香满溢，鱼肉新鲜而肥美爽脆，鳝香丰腴；冬菇细滑菇香浓郁，枝竹吸汁后也够美味芡汁稀稠度刚好，咸甜有致，滋味无穷，下饭一流推介指数：9/10==========🔹秘制盐水鹅 (例) $148鹅皮软滑，肉质紧致，脂肪比例平衡，鹅香满满又食到充份而不过咸的盐水味道，够功架！推介指数：9/10==========🔹金象丝苗白饭 $13🔹乌龙茶 $18🔹汽水 $18==========免收茶芥及加一服务费
装修格局实而不华，冷气温度适中；食物种类丰富，定价合理
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🔹金玉小炒皇 $108
份量十足，材料有韮菜花、虾干、鲜鱿、腰果及脆鱼仔等
选用幼嫩翠绿韮菜花、虾干大条鲜味、鲜鱿新鲜爽嫩、腰果香脆松化；调味恰到好处又毫无腻感，非常出色
推介指数：9.5/10
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🔹蒜子火腩大鳝煲 $198
除蒜子、火腩及大鳝外，更加入冬菇及枝竹
火腩皮Q弹，肉质紧实富焦脆感；大鳝数量接近十件，每件皆大件厚身，毫不吝啬，鱼皮油香满溢，鱼肉新鲜而肥美爽脆，鳝香丰腴；冬菇细滑菇香浓郁，枝竹吸汁后也够美味
芡汁稀稠度刚好，咸甜有致，滋味无穷，下饭一流
推介指数：9/10
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🔹秘制盐水鹅 (例) $148
鹅皮软滑，肉质紧致，脂肪比例平衡，鹅香满满又食到充份而不过咸的盐水味道，够功架！
推介指数：9/10
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🔹金象丝苗白饭 $13
🔹乌龙茶 $18
🔹汽水 $18
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免收茶芥及加一服务费
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