明記海鮮酒家 (已結業)

好耐无帮衬，今晚又拉队来食饭。近八点还未到一半满，看来生意并不是十分之好。十个人坐低，叫了十个菜：西湖牛肉羹、一只鸡、咕噜肉、砵酒焗生蚝、沙拉鸡翼、豆豉鲮鱼油麦菜、炆斑头腩、蒸肉饼、金银蛋浸豆苗。其中咕噜肉仍然很有水准，茨汁不太厚又不失香脆口感，一致公认是必叫的菜；鸡很嫩滑，又够大只，食到够哂皮；砵酒焗生蚝以锡纸包生蚝上碟，有酒香，生蚝炸过亦治味；沙拉鸡翼的鸡翼先炸熟，再上沙拉汁，香口好吃，效果唔错，不过碟头不大，一人一只实在唔够喉；斑头腩有酒香，能同时满足喜欢啃骨或啖啖肉的食鱼之人；饭后送紫米露作甜品，味道不太甜，不错。可能我地耐唔时都来帮衬，伙记招呼好好，有倾有讲仲有求必应。最后果窝紫米露刚好一人一碗，席上有人觉得好食，叫佢再添，阿叔立时奉来半窝，皆大欢喜。连啤酒八支汽水几罐，埋单八百几，几抵食。近十点先见客人陆续蒲头，走的时候已经有人在等位。虽然呢度只属街坊小菜馆，门面不及一众新晋食肆，但食物有水准，始终都有一班奉场客的。